Tag: arance

Agricoltura

L’Egitto ha fornito il 93 per cento delle arance importate dall’Ue

Secondo il rapporto sul monitoraggio rafforzato delle importazioni di agrumi da parte dell’Ue, pubblicato dal Ministero dell’agricoltura, della pesca e dell’alimentazione spagnolo, nella stagione 2022/23, tra settembre e aprile, sono state importate 613.597 tonnellate di arance, che rappresentano un aumento del 22,4% rispetto allo stesso periodo del precedente 2021/22 (+112.400 […]

Cucina Pensante

Arancia? Meglio la clementina

Si dice vitamina C e si pensa subito ad una bella e succosa arancia. Ma questo agrume non è la migliore fonte di vitamina C che la natura può offrirci. Certamente, le arance sono un’ottima fonte di acido sorbico, utilissimo – tra le altre cose – per prevenire e contrastare […]

Cucina Pensante

Covid, se spremi arance lo eviti

La leggenda narra che le Esperidi erano ninfe guardiane di un giardino regalato da Gea a Zeus che a sua volta ne fece un dono di nozze ad Era, qui crescevano magici alberi dai frutti d’oro. Con ogni probabilità quei frutti erano agrumi dal colore d’oro come i cedri, “esperidio” […]

Cucina Pensante

Stai male? Chiedi una mano

In arance e mandarini un segreto contro i chili di troppo: scoperta in questi agrumi una molecola (la nobiletina) con proprietà dimagranti, che sembra proteggere anche dagli effetti negativi dell’obesità, per esempio da arteriosclerosi e diabete. Lo rivela uno studio condotto su animali e pubblicato sul Journal of Lipid Research […]

Cucina Pensante

Limonare fa bene

Gli agrumi sono perfetti nei mesi autunnali e invernali per fare il pieno di vitamina C e costruire una corazza contro freddo e sintomi influenzali. Arance, mandarini, clementine sono i frutti stagionali dei mesi di novembre, dicembre e gennaio, perfetti anche per colorare la tavola natalizia. Si accompagnano a limoni, pompelmi, lime, che troviamo anche in altri periodi dell’anno. Ma perché […]

Cucina Pensante

Il migliore ospedale? L’agrumeto

Arriva da una ricerca Crea una possibile soluzione per la cura della nefropatia diabetica, malattia cronica che deteriora la funzionalità renale irreversibilmente, fino ad arrivare allo stadio terminale. La malattia è frequente in casi di diabete mellito (o diabete di tipo II). Il Consiglio per la ricerca in agricoltura e […]

Cucina Pensante

La salute non si tarocca

Le arance rosse hanno uno straordinario potere benefico oltre allo straordinario e gradevole gusto. Sono suddivise in due grandi gruppi: 1) pigmentate (tarocco, moro, sanguinello) 2) bionde (naveline, ovale, valentia). Le arance rosse combattono con buoni risultati le forme degenerative tumorali (grazie alla presenza dei numerosi antiossidanti) e fungono da […]

Ambiente

Arance, che Tristezza quest’anno

Una campagna molto difficile con una riduzione della produzione che non consentirà di prolungare la commercializzazione fino a maggio. E’ quella delle arance, presentata da Salvo Laudani, direttore di Oranfrizer, uno dei leader nella produzione e trasformazione degli agrumi in Italia.“La campagna delle arance – ha spiegato Laudani – si […]

Cucina Pensante

A natale regalati un diamante

Non è un caso che sia stato scelto come emblema della giornata nazionale anticancro. Contiene vitamina C e tantissimo potassio, efficace per combattere la pressione alta. Il potassio velocizza l’eliminazione delle tossine e migliora la fluidità sanguigna, mentre la vitamina C rinforza il sistema circolatorio e contrasta la ritenzione idrica, in […]