Autore: Redazione

Cucina Pensante

Dieci dolci per gustare i cachi

Conosciuti come le mele d’Oriente o cibo degli Dei, i cachi incarnano perfettamente lo spirito della stagione autunnale e soprattutto di novembre, il mese in cui danno il meglio di sé. A novembre le temperature si abbassano ma abbiamo anche l’estate di San Martino, in cui assistiamo a giornate con un clima quasi […]

Attualità

La malaria è viva e lotta contro di noi

Cinquant’anni fa, il 17 novembre del 1970, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) certificava ufficialmente che l’Italia si era liberata dalla malaria, dopo essere stata per secoli un paese endemico per questa malattia infettiva. Con questa occasione l’ISS ha organizzato due convegni scientifici internazionali e un video. In collaborazione con l’Università […]

Mondo

Nagorno-Karabakh fa scuola

Come dirigente ONU e come parlamentare europeo ho avuto modo di occuparmi lungo più di un ventennio della vicenda del Nagorno-Karabakh. Vicenda ignorata accuratamente dal circuito mediatico e politico occidentale. Il quale, costretto ad occuparsene dalla notizia della guerra e dell’accordo di pace, sta mostrando quanto sia obsoleta la sua […]

Cucina Pensante

Lunga vita al peperoncino

Sembra prospettarsi un cuore più sano per gli amanti del peperoncino. Chi lo consuma può vivere più a lungo e avere un rischio significativamente ridotto di morire di malattie cardiovascolari o cancro, secondo una ricerca preliminare che sarà presentata alle sessioni scientifiche 2020 dell’American Heart Association.Studi precedenti hanno scoperto che […]

Sport

Tumore apripista per il Covid

Avere un tumore potrebbe spianare la strada al coronavirus che sfrutta gli stessi recettori, ossia le molecole che regolano l’ingresso del virus e che sono distribuiti in vari organi e tessuti. Recettori che sono anche gli stessi che si trovano associati ad alcuni tipi di tumore, ma anche a molte […]

Cultura

Covid-19, tutti al mare

Sono 3,1 milioni gli italiani che quest’anno scelgono di andare in vacanza a giugno, anche solo per qualche giorno, “sfidando la paura della pandemia e dando il primo vero impulso alla ripresa delle attività turistiche dopo il lungo lockdown”. Lo rileva un’analisi realizzata da Coldiretti e Ixè “nel weekend che […]

Attualità

Covid-19, arriva il vaccino

“Insieme ai ministri della Salute di Germania, Francia e Olanda, dopo aver lanciato nei giorni scorsi l’alleanza per il vaccino, ho sottoscritto un contratto con Astrazeneca per l’approvvigionamento fino a 400 milioni di dosi di vaccino da destinare a tutta la popolazione europea“. Lo ha detto il ministro della Salute, […]

Diritti

Sono uomini o caporali? Gdf: “Sono criminali”

 Erano impiegati nei campi per pochi euro e costretti a vivere in condizioni disumane, nel disprezzo dei caporali che li assoldavano definendoli “scimmie” e davano loro da bere acqua raccolta nei fossi di scolo. È il quadro emerso dall’operazione “Demetra” con cui, nel corso della notte, oltre 300 finanzieri del […]