Un leggero pisolino prima di iniziare a lavorare potrebbe aiutare chi manca di creatività o non riesce a trovare lo spunto giusto per risolvere i problemi. Pur essendo una tecnica conosciuta e utilizzata da celebri personaggi come Thomas Edison o Salvador Dalì, la ricercatrice Celia Laucax e il suo gruppo di lavoro hanno voluto […]
“È grazie a Danny se oggi sono un’allenatrice di blind football. Prima di incontrarlo, l’idea non mi aveva mai sfiorata. Nemmeno sapevo che a Roma ci fosse una società sportiva che facesse allenamenti di calcio per ciechi”. A parlare è Alma Dhesiollari: laureata in Acquacoltura e gestione della pesca nel […]
Nessuna festa in piazza, nessun evento particolare, nessun ballo in discoteca. Anche per il Capodanno in arrivo è il Covid-19, e in particolare la variante Omicron, a dettare l’agenda dei festeggiamenti. La situazione, in ogni caso, è di gran lunga diversa da quella dello scorso anno, quando praticamente in zona rossa era stato vietato quasi tutto, […]
Introdurre nel menu peperoni di colore giallo-arancio può trattare l’insufficienza di zeaxantina, un composto chimico che aiuta a prevenire una delle maggiori cause di cecità, la degenerazione maculare legata all’età. Una ricerca dell’Università del Queensland, in Australia, mostra che i peperoni arancioni sono la fonte di gran lunga più ricca […]
L’inflazione in costante crescita non risparmia nemmeno la ristorazione e i prezzi delle materie prime schizzano alle stelle. Per questo, bar e ristoranti sono costretti a rivedere al rialzo i listini dei prezzi. A svelarlo è un’indagine condotta dall’Ufficio studi di Fipe-Confcommercio che ha interrogato su questo punto i gestori […]
In Svizzera ci sono più pizzerie che pizzaioli. La carenza di questo personale qualificato è stata denunciata dal popolare quotidiano zurighese “BlickLink esterno”. Risultato: le pizzerie elvetiche stanno reclutando pizzaioli direttamente in Italia. Come racconta al “Blick” Rudi Bindella Jr. (quarta generazione a gestire l’azienda di famiglia attiva nella ristorazione), […]
L’alta pressione delle Azzorre ha i giorni contati. A partire da venerdì 24 un ciclone piloterà una perturbazione atlantica pronta a rovinare le feste di Natale di tanti italiani. Secondo il sito www.iLMeteo.it l’atmosfera rimarrà pressoché stabile fino a giovedì 23. Nel corso della vigilia di Natale la perturbazione attiverà venti meridionali via via […]
In Usa l’aumento dei consumi di alcol verificatosi durante il primo anno di pandemia potrebbe causare oltre 8 mila decessi in più per malattie epatiche nei prossimi 20 anni. È l’allarme lanciato da uno studio coordinato da ricercatori del Massachusetts General Hospital e pubblicato sulla rivista Hepatology. “Dall’inizio della pandemia […]
Il 68% degli italiani non vede l’ora di tornare a pranzare e cenare fuori casa con l’arrivo delle feste di Natale e Capodanno. E’ quanto emerge dal primo Rapporto Coldiretti/Censis sulle abitudini alimentari degli italiani in riferimento all’ipotesi di green pass rafforzato all’esame del Governo. “Con l’avanzare dei contagi e […]
Volano in queste ultime settimane gli acquisti di olio extravergine d’oliva di qualità che registrano un aumento del 5% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno imminente alle festività. Sono le stime di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, un dato che testimonia la tendenza sempre più pronunciata degli italiani a […]
