Sono le città a diventare sempre più bollenti per il caldo estremo e, a causa dei picchi torridi delle temperature, negli ambienti urbani sono molte le aree roventi a causa della cementificazione e delle superfici asfaltate con gravi ricadute sulla salute della popolazione, soprattutto degli anziani. A confermare l’associazione tra elevate temperature urbane ed effetti […]
Autore: Redazione
A Bruxelles il 7 settembre per zootecnia e ortofrutta
Per sostenere le istanze degli agricoltori italiani in Europa, Agrinsieme -il coordinamento che riunisce Cia, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle cooperative agroalimentari- conferma la sua partecipazione all’iniziativa del 7 settembre prossimo che vedrà i produttori ortofrutticoli e zootecnici dell’Ue aderenti al Copa-Cogeca manifestare davanti alla sede del Consiglio in occasione […]
Ristorazione, corso gratuito in Toscana
La Regione ha aperto le iscrizioni per un corso gratuito di formazione destinato a giovani sotto ai 18 anni che, col contributo della provincia di Pistoia, darà la possibilità di svolgere dei periodi di stage per specializzarsi e svolgere la funzione di Operatore della Ristorazionev(indirizzo Preparazione Pasti). Chi avrà la possibilità di entrare a far parte […]
Una fiaba per spiegare i funghi ai bambini
Porcini, finferli e chiodini sono buoni ma attenzione a saperli riconoscere nel bosco. E comunque meglio mangiarne pochi visto che non hanno grandi proprieta’ nutritive e sono difficili da digerire. E’ uno dei messaggi che le dottoresse del Centro Antiveleni dell’ospedale Niguarda di Milano hanno trasmesso a decine di bambini […]
Polpette zucchine e patate
E’ un piatto povero, che puo’ essere preparato con gli avanzi che ci sono in casa. Le polpette si preparano in pochissimo tempo e sono ideali per essere gustate come antipasto goloso e genuino. Ingredienti: 500 g di pane raffermo acqua q.b. 3 uova 220 g di patate 220 g di […]
Acqua con limone. E dentifricio
E’ un’abitudine adottata e promossa anche da molte celebrities, come Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston e Claudia Schiffer. Ma bere acqua calda con limone al mattino, un modo che i sostenitori considerano efficace per purificarsi dalle tossine, supportare la perdita di peso e favorire la digestione, può danneggiare i denti. A […]
È periodo di more. Scopri 4 buoni motivi per mangiarle
Alimento gustoso e prelibato. Le more si possono trovare sui rovi ai bordi delle strade e dei sentieri, in molte zone l’Italia ne è piena. Purtroppo, essendo difficile conservarle, e per la difficoltà nella raccolta a, non si trovano facilmente in commercio. Eppure sono un alimento pieno di effetti benefici. […]
Luglio è stato il mese più caldo della storia
Lo scorso mese di luglio è stato a livello globale il mese più caldo da quando abbiamo disponibilità dei dati, cioè dal 1880, con 0,81 gradi in più rispetto alla media del 20/mo secolo. E’ quanto risulta dall’analisi del Noaa, l’agenzia federale Usa per la meteorologia. Battuto il precedente record […]
Il Costa Rica da 3 mesi va solo a rinnovabili
Il Costa Rica è 100% rinnovabile. Il Paese sudamericano ha raggiunto il traguardo di generare tutta la sua energia da fonti rinnovabili, combinando idroelettrico e geotermico per 75 giorni di fila. Lo ha dichiarato il Costa Rican Electricity Institute. Grazie alle abbondanti piogge, quattro dei principali impianti idroelettrici del Paese hanno dato energia al Costa […]
Quando bevi un cocktail stai mangiando una lasagna
I drink più amati durante l’estate, dal mojito al margarita, sono delle vere e proprie ‘bombe caloriche’, con il Long Island, quello in cima a questa classifica, che equivale a mangiare due wurstel. Lo ricorda in una serie di infografiche l’agenzia inglese Eventa, che mette invece il ciba libre in […]