Autore: Redazione

Cucina Pensante

Pompelmo, se lo conosci lo spremi

Il pompelmo è un agrume tipico di questo periodo dell’anno, ideale per essere consumato all’interno di diete bilanciate e dimagranti. Ricco di proprietà benefiche per l’organismo grazie alla presenza al suo interno di un’ampia gamma di sali minerali come magnesio, potassio, rame, calcio e ferro, viene consumato soprattutto sotto forma di succo. Pompelmo: le […]

Attualità

Scoperto il meccanismo per combattere l’obesità

Ricercatori dell’Università di Padova e dell’Istituto Veneto di Medicina Molecolare scoprono un meccanismo fondamentale che apre nuove strade per combattere l’obesità. L’epidemia di obesità nel mondo occidentale rappresenta una delle sfide della medicina moderna. Negli Stati Uniti quasi il 43% della popolazione è obeso, nella regione europea dell’Oms il 20%, […]

Attualità

Lockdown tra il bue e l’asinello

La statuina per il Presepe 2021 promossa dalla Fondazione Symbola, Confartigianato e Coldiretti, nell’ambito del Manifesto di Assisi, è l’imprenditore, “che usa la tecnologia a significare la centralità dell’impresa che affronta nuove sfide per la crescita economica e sociale del Paese”. Il Presepe, infatti, “è una delle tradizioni che trasmette speranza e serenità anche nei […]

Cerco lavoro

Sfornati nuovi contratti per centomila lavoratori

È stato sottoscritto nella sede della Confederazione nazionale dell’Artigianato e della piccola e media impresa, da Fai Cisl, Flai Cgil, Uila Uil, Confartigianato, CNA, Casa e Claai, l’accordo di rinnovo del Ccnl artigianato area alimentazione e panificazione 2019-2022, scaduto il 31 dicembre 2018, che interessa circa 30mila aziende e più […]

Ambiente

Io non combatto

Sei cani, legati quasi certamente al fenomeno criminoso dei combattimenti tra cani, sono stati salvati grazie a Humane Society International (HSI) e alla Fondazione Cave Canem (FCC) e si trovano ora in un rifugio sicuro per essere curati e riabilitati. L’operazione di sequestro dei cani è stata condotta in provincia […]

Diritti

Cuffaro: “In carcere la gente si lascia morire”

“Le carceri italiane sono un incubo da tempo, sono luoghi dove la gente non viene rieducata ma posti di pena e, a volte, anche tutto il sistema è vessatorio”. Lo ha detto l’ex presidente della Regione Siciliana Salvatore Cuffaro, che ha scontato una pena di sette anni per favoreggiamento verso persone appartenenti a […]

Diritti

Solidarietà negli scaffali COOP

Al di là del Mediterraneo c’è un continente dove solo il 7% della popolazione ha ricevuto una dose di vaccino. In quel continente le persone non hanno la possibilità di scegliere e il Covid 19 continua a fare paura. Da queste premesse prende avvio “#coopforafrica” una campagna di raccolta fondi […]

Attualità

Il Covid semplicemente non esiste

Accanto alla maggioranza “ragionevole e saggia” si leva “un’onda di irrazionalità” nella società italiana. Ad esempio, per il 5,9% degli italiani – circa 3 milioni di persone – il Covid semplicemente non esiste; per il 10,9% il vaccino è inutile e inefficace. Per il 31,4% è un farmaco sperimentale e le persone che si […]

Cucina Pensante

Frutta contaminata, ecco i Paesi da semaforo rosso

Turchia, Egitto e Sudafrica rappresentano la top 3 dei Paesi esportatori con i frutti e gli ortaggi più contaminati. A riportarlo è la rivista valenciafruits.com, che sottolinea l’eccessivo lassismo dei controlli alle frontiere dell’Unione Europea. Nonostante ai Paesi terzi siano da tempo richiesti gli stessi standard europei, continuano ad entrare prodotti […]