Frutta e vegetali, in particolare agrumi, mele, pere e verdure a foglia. E poi olio extravergine di oliva, omega3 contenuti nel pesce, fibre, vitamina B6 e B12. La prevenzione dell’ictus cerebrale, seconda causa di morte a livello mondiale e la cui mortalità rischia di raddoppiare entro il 2020 a causa […]
Mangiare fagioli, piselli, ceci o lenticchie può aiutare a perdere peso. Bastano 130 grammi al giorno di queste varietà, che rientrano nell’ambito dei legumi, per ottenere un risultato che sebbene modesto può essere importante in sei settimane: un calo ponderale di 340 grammi senza fare alcun tipo di sforzo ulteriore […]
Ricomincio a scrivere. Penso alla libertà che mi sono preso, in questi ultimi mesi: forse, in apparenza senz’altro, per mancanza di tempo per il moltiplicarsi degli impegni di lavoro, nel calcio. O forse per una volontà non manifesta, probabilmente in segno di rispetto verso parole nuove da studiare e comprendere, […]
Sono stati 45 i casi segnalati di malattia invasiva da meningococco C in Toscana (2 in più rispetto alla data di invio del report) in una zona relativamente ristretta che comprende Empoli, Firenze, Prato e Pistoia. Questi i dati pubblicati oggi su Eurosurveillance che descrivono l’emergenza meningite verificatasi in Toscana […]
La formaldeide contenuta nei pavimenti laminati puo’ provocare irritazioni e problemi respiratori, e aumentare il rischio di cancro. Lo rilevano un rapporto dell’Agenzia per le sostanze tossiche e registro delle malattie (Atsdr) e i Centers for Disease Control (Cdc) americani, segnalato sul loro sito. I risultati sono stati rivisti, dopo […]
Occhio all’etichetta dei dolci della ricorrenza e alla qualità del cioccolato dell’uovo di Pasqua. Nella settimana santa arrivano i consigli L’area sicurezza alimentare del Movimento Difesa del Cittadino (Mdc) ha preparato due schede con consigli per i consumatori per un acquisto consapevole e di qualità. A partire dall’attenzione per la data […]
La turbina eolica silenziosa da installare sul tetto di casa è l’interessante soluzione proposta per auto-produrre energia pulita nella propria abitazione e risparmiare sui costi in bolletta. Si tratta, in pratica, di una mini turbina eolica residenziale ad alta efficienza, in grado di rendere praticamente nullo qualsiasi tipo di rumore […]
Sarà una modella disabile a pubblicizzare per la prima volta accessori e gadget ufficiali di Beyoncé. La celebre pop star della musica internazionale ha infatti scelto la giovane Jillian Mercado, affetta da distrofia muscolare, come nuovo volto per la sua campagna promozionale di articoli online. Nelle prime fotografie messe in […]
Allerta in merito ai livelli di antibiotici nella carne di pollo. A fare il punto della situazione uno studio pubblicato dal Ministero della Salute e intitolato “Relazione sulla resistenza agli antimicrobici dei batteri zoonotici e commensali – anno 2014 – settore avicolo”. Gravi secondo il rapporto pubblicato di recente dal […]
Negli Usa ed in alcuni stati europei si registra un vero e proprio boom di alimenti a base di farina di cavallette, dalle barrette energetiche all’alta cucina. In attesa del via libera alla commercializzazione in Italia, Vittorio Friz, un ex manager del settore alimentare, ha lanciato nel suo piccolo maso […]
