Basta un solo pasto ricco di grassi saturi e zuccheri e povero di fibre per dormire peggio, con un sonno più leggero e intermittente e meno riposante. Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of Clinical Sleep Medicine della Columbia University di New York. “Il nostro risultato principale è stato […]
I ricercatori del Crea-Acm di Acireale hanno da poco pubblicato sulla rivista Frutticoltura alcuni degli ultimi risultati del programma di miglioramento genetico degli agrumi, in corso da decenni presso il Centro sperimentale di Acireale. Durante il 2016 verranno rilasciati due nuovi ibridi: il mandarino Sun Red, caratterizzato da una elevata […]
“A seguito delle attività del Corpo forestale dello Stato in Puglia in materia di preparazione di prodotti da forno, trattati con il colorante del carbone vegetale, ho presentato insieme ai colleghi deputati del Pd un’interrogazion con risposta in Commissione, che ho indirizzato ai Ministeri della Salute e delle Politiche Agricole […]
Via gli zuccheri, che non dovranno rappresentare più del 10 per cento delle calorie ingerite ogni giorno, stesso destino per i grassi saturi aggiunti come il burro, e pochissimo sale: dopo un anno di diatribe e polemiche tra esperti e lobbisti delle varie industrie, sono uscite le nuove linee-guida alimentari […]
Le ferie si avvicinano ed è importante, in questo periodo, curare il corpo in vista di lunghe giornate al mare, in piscina al lago o in montagna. Ecco 5 suggerimenti utili per predisporsi al meglio, contrastando il rischio di scottature, e garantendo un colorito impeccabile e duraturo. 1) Consumare cibi […]
Ieri mattina appena acceso il telefono, ho trovato in memoria il messaggio di Massimo Marazzina, il quale mi invitava ad assistere alla partita inaugurale del primo campionato italiano di Footvolley sul Green, che lo avrebbe visto protagonista di lì a poco. Massimo, inneggiato come il “Gladiatore” dalla folla bolognese ai […]
Quanto pesa il Natale sulla nostra salute? In media 2 chili, ma può arrivare fino a 5. Di tanto, infatti, può aumentare il nostro peso a causa degli ‘stravizi’ alimentari che ci concediamo durante le feste. A dirlo è uno studio realizzato dal sito In a Bottle (www.inabottle.it) su 70 […]
Quest’anno a Natale si spenderanno in media 102 euro a famiglia per imbandire le tavole, con piu’ di otto italiani su dieci (82%) consumeranno a casa propria o con parenti o amici. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixe’ che ha elaborato la mappa regionale dei piatti tipici piu’ diffusi. […]
Le risposte sono tratte dall’opuscolo del Ministero della salute “Etichettatura degli alimenti. Cosa dobbiamo sapere” 1. Quali sono le indicazioni che un’etichetta deve obbligatoriamente riportare? La denominazione dell’alimento (accanto a cui deve essere scritto anche lo stato fisico in cui si trova il prodotto o il trattamento subìto: ad esempio, […]
Smettere di fumare è difficile, nonostante le raccomandazioni e le minacce che ci arrivano da chi non ha il vizio. La sigaretta, negli anni, diventa quasi una compagna, un’amica con cui e su cui sfogarsi, un’alleata per una breve pausa, quella che non tradisce, perché a qualsiasi ora della notte […]
