Sulla confezione della vaschette che contenevano emmental e coppa c’era la scritta ‘Sapori di Casa-Specialita’ Italiane’ con tanto di bandiera tricolore stilizzata, ma in realta’ il formaggio, in apparenza proveniente da una ditta di Bari, era stato prodotto in Germania. A scoprirlo in una ditta modenese il Corpo Forestale dello […]
Attualità
Sempre più giovani guidano le aziende italiane
L’impresa agricola ringiovanisce: negli ultimi anni si è verificata in Italia una fioritura di nuove aziende. Le imprese under 15, nate dopo il 2000, costituiscono ormai il 40% delle aziende agricole e agroalimentari italiane. Un processo che ha visto consolidarsi anche una nuova generazione di imprenditori, il 10% ha meno […]
Brasile troppo forte per noi, ma siamo in semifinale!
Si è conclusa la fase a gironi della Confederations Cup 2013. Come da pronostico, il Brasile vince il girone A (con l’Italia al secondo posto) e la Spagna il raggruppamento B (insieme all’Uruguay). C’è già una certezza: la finalissima del 30 giugno vedrà opposte una sudamericana ad una europea. Le […]
Siriani d’Italia, tra nostalgia e speranza
Da due anni la Siria subisce una repressione sanguinaria da parte del regime di bashar al assad che ha causato oltre 100 mila morti. In Italia ci sono 16 mila siriani: come affrontano questa situazione? Oggi vi raccontiamo la storia di una giovane donna di Homs, vissuta qualche anno in […]
Lei al Bingo, figli e disabile in auto
È successo in un paese della provincia di Chieti. La donna si è allontanata verso le 20 per giocare nella sala Bingo di un centro commerciale e si è ripresentata alle 2, quando erano appena arrivati i carabinieri, allertati dal 30enne disabile che, non avendo più credito telefonico e quindi non […]
Vacanze, crescono gli italiani in cerca del menu a km zero
A Pisa Giacomo l’ortolano consegna in Panda cavoli e pomodori. Perito agrario non ancora venticinquenne, Giacomo Scatena appartiene a quella categoria di giovani che hanno voluto fare gli agricoltori. I terreni che coltiva sono stati prima di suo nonno, oggi sono i suoi. L’ortolano, la sua Panda e le famiglie […]
Margherita sei “sospesa”
Succede a Orta Nova, in provincia di Foggia, dove Francesco La Contana, titolare del ristorante-pizzeria ‘Passo d’Orta’, ha deciso di istituire la “Margherita sospesa”. Versando l’intero importo di una pizza Margherita (3,50 euro) o anche solo una parte che si va ad accumulare alle altre donazioni parziali, è possibile permettere […]
Produrre il proprio cibo è disobbedienza civile
Ecco il motto alla base della nascita di un nuovo orto urbano a Palermo, con le principali finalità dell’autoproduzione alimentare e dell’integrazione sociale. L’iniziativa è promossa da parte di Codifas, il Consorzio di difesa dell’agricoltura siciliana. Codifas si occupa di informare i cittadini riguardo alle differenze esistenti tra agricoltura convenzionale e agricoltura sostenibile. Ecco perché nel […]
I furbetti del farmaco
Nel 2002, la casa farmaceutica danese Lundbeck e quattro suoi concorrenti produttori di farmaci generici si accordarono per non immettere sul mercato la versione equivalente e più economica di un antidepressivo di cui, sino a quel momento, Lundbeck aveva detenuto il brevetto, ormai scaduto. Per mantenere il monopolio commerciale del […]
Oggi il festival della carne di cane
Nonostante massicce proteste via web e richieste di intervento rivolte fino ai governi di Pechino e Washington, si tiene oggi in Cina, nella città di Yulin, provincia di Shaanxi, il tradizionale festival della carne di cane, durante il quale, secondo gli oppositori dell’iniziativa, saranno uccisi circa diecimila cani, che saranno cucinati […]
