Nel 2007 il ministero dell’Agricoltura del Bhutan aveva lanciato un programma per rendere la totalità dei prodotti agricoli del Paese completamente biologici. Ora, a ottobre 2015, il governo ha reso noto che il piano è in fase avanzata di realizzazione e sarà terminato entro il 2020. Gli obiettivi di questo […]
A Bruxelles un pesce su tre tra quelli serviti in sushi bar e ristoranti della città, nonché nelle mense delle istituzioni europee, non è quello ordinato. Il più ‘falsificato’ è il tonno rosso (nel 95% dei casi è rimpiazzato da specie tropicali meno costose), poi merluzzo (13%, sostituito da almeno […]
A sei mesi dal terremoto che ha sconvolto il Nepal e causato oltre 8.600 vittime, il processo di ricostruzione, fondamentale per il presente e il futuro di 8 milioni di nepalesi (un terzo della popolazione), è di nuovo fermo, con l’Agenzia di Ricostruzione Nazionale (National Reconstruction Agency) in attesa da […]
Nove rinomatissimi chef spagnoli sono scesi in campo per raccogliere fondi da offrire come borse di studio a giovani africane che vogliono diventare cuoche professioniste. Il progetto, denominato Chef to Chef, è promosso dall’organizzazione Harambee. Alle studentesse, che provengono da aree svantaggiate del continente africano, verranno dati i mezzi economici per […]
Il Costa Rica è 100% rinnovabile. Il Paese sudamericano ha raggiunto il traguardo di generare tutta la sua energia da fonti rinnovabili, combinando idroelettrico e geotermico per 75 giorni di fila. Lo ha dichiarato il Costa Rican Electricity Institute. Grazie alle abbondanti piogge, quattro dei principali impianti idroelettrici del Paese hanno dato energia al Costa […]
Occhio alla plastica. La Kraft Heinz Company ha annunciato il ritiro dal mercato degli Usa, Porto Rico e Cayman di 36.000 confezioni di ‘Singles’, la versione americana delle sottilette. Nella sua versione online, il quotidiano fa riferimento ad una nota della Food and Drug Administration. La Kraft Heinz ritira “volontariamente” […]
Via libera alla costruzione della barriera di filo spinato al confine con la Serbia. Il Parlamento ungherese ha approvato ad ampia maggioranza (151 voti favorevoli contro 41) una serie di leggi che rendono possibile la realizzazione del “muro” lungo 175 chilometri per arginare il flusso di migranti che tentano di […]
Non solo donne, non solo ingegneri, ma soprattutto ‘nonne solari’. Partendo dai loro villaggi remoti, isolati e senza accesso ad alcuna forma di energia del Sudamerica, sono state mandate al Barefoot College di Tiloni, in India, attraverso il progetto promosso dall’ong fondata da Bunker Roy dove in sei mesi hanno imparato ad installare e manutenere […]
I furgoncini mobili dove si vende cibo per le strade di New York, dopo aver conosciuto un vero boom in città, ora diventano ‘verdi’. Cinquecento nuovi venditori ambulanti della Grande Mela, come riportano i media statunitensi, otterranno gratuitamente nuovi furgoncini ecologici, grazie ad un accordo tra il Consiglio Comunale e […]
L’Advisory committee on the microbiological safety of food, un organo indipendente che fornisce consulenze alla Food standard agency britannica (Fsa), ha di recente pubblicato una massiccia revisione degli studi sui virus trasmessi dagli alimenti, in particolare sui più importanti: norovirus, epatite A ed epatite E. Nel medesimo tempo, la Fsa […]
