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Bangladesh, chimica sulla pelle dei lavoratori

Ogni mese una media di 21 lavoratori muoiono e centinaia cadono malati nelle fabbriche di concerie delle pelli, nei centri di smantellamento delle navi e nei settori agricoli a causa dell’uso indiscriminato e non protetto di sostanze chimiche pericolose, secondo un recente sondaggio condotto dalla Fondazione Occupational Safety, Health and Environment […]

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Siria: 10 milioni a rischio alimentare

Dopo oltre tre anni di conflitto civile in Siria, sono “10 milioni le persone a rischio di insicurezza alimentare” nel Paese. L’allarme è stato lanciato oggi, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, da Jyri Rantanen, rappresentante in Siria della Federazione internazionale della Croce rossa e delle società della Mezzaluna rossa.

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Al Freemarket si paga in pubblicità

Avete capito bene. Da oggi c’è chi ti consente di entrare nel suo negozio e comprare prodotti senza pagare. L’idea apparentemente folle è venuta ad un team di giovani danesi, che hanno a lungo progettato, messo a punto e, nello scorso mese di agosto, lanciato la loro impresa a Copenaghen, […]

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Cercasi grano per maiali cinesi

Con l’aumento esponenziale del consumo di carne, la Cina si è gettata a capofitto nella ricerca di fornitori che possano soddisfare l’enorme richiesta di grano. Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura statunitense a febbraio lo stato di Pechino è diventato il primo importatore mondiale di grano, con una spesa che […]

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Piccoli olandesi fuggono dall’alcol

Gli adolescenti dei Paesi Bassi bevono molti meno alcolici rispetto al passato. Secondo i ricercatori dell’Università di Utrecht, infatti, in dieci anni (dal 2003 al 2013) è passato dal 70 al 17% il numero di ragazzini olandesi all’ultimo anno di scuola elementare che aveva bevuto alcol. Ovvero un rilevante -53%. Secondo la stessa analisi, nel 2003 […]

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Menù a 5 stelle per il paziente inglese

Niente più tristi minestrine, pollo lesso e pere cotte negli ospedali inglesi. A dare la buona notizia i dirigenti del Sistema Sanitario Nazionale (NHS) d’Oltremanica che hanno annunciato di volere innalzare la qualità dei pasti da incubo propinati ai degenti. Il tutto grazie a nuovi standard alimentari sanciti dall’ultimo rapporto dell’Hospital Food Standards […]

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La carne arriva dall’estero? Scrivilo

BERNA – Sui prodotti animali venduti all’ingrosso, nel commercio al dettaglio o nei menù dei ristoranti dovrà essere menzionato se la carne proviene “da un sistema di allevamento, di caccia o di macellazione non conforme alla legislazione svizzera”. La Commissione della scienza, dell’educazione e della cultura del Consiglio nazionale (CSEC-N) […]