Dolce e tagliente al tempo stesso, il gusto dello zenzero risalta nei piatti: ma fa bene alla salute, specie a quella del cuore? Più come gustoso complemento di cibi sani che come ingrediente solo di per se’, dando loro ancora più sapore. In un approfondimento, infatti, l’American Heart Association ne […]
Autore: Redazione
Arachidi bollite, una possibile strada per curare l’allergia
Possono le arachidi bollite aiutare a curare i bambini che sono allergici? La risposta a questa curiosa domanda ancora non è definitiva, ma risultati promettenti arrivano da uno studio di fase guidato dalla Flinders University, pubblicato su Clinical & Experimental Allergy. Per lo studio, 70 bambini di età compresa tra […]
Blue monday, carne a tavola favorisce il buonumore
Contrastare la malinconia a tavola nel giorno più triste dell’anno, il cosiddetto blue monday, che quest’anno cade il 16 gennaio. Nel terzo lunedì del mese, infatto, è stato riconosciuto che le persone si sentono maggiormente depresse perché si realizza la fine delle festività natalizie e la monotonia dei prossimi giorni. […]
Grecia, non c’è pace per Sarah Mardini e Seán Binder
La Corte d’appello di Mitilene, in Grecia, ha deciso di rimandare alla procura, a causa di irregolarità procedurali, il caso di Sarah Mardini e Seán Binder, i due operatori umanitari indagati ormai da oltre quattro anni solo per aver contribuito a soccorrere persone in mare. “Questa decisione offre alle autorità greche l’opportunità […]
Lo Zambia ha abolito la pena di morte
Il 23 dicembre il presidente dello Zambia Hakainde Hachilema ha firmato l’emendamento n. 25 del 2022 al codice penale, abolendo così la pena di morte nello stato africano. Con lo stesso provvedimento è stato anche abrogato il reato, risalente all’epoca coloniale, di diffamazione nei confronti del presidente. Nel comunicato stampa con […]
Se l’ozono mette asma ai bambini
Uno studio su Lancet Planetary Health dimostra che nei bambini gli attacchi di asma non dovuti a un virus sono causati da due sostanze inquinanti: ozono e particolato fine. I ricercatori hanno anche osservato cambiamenti molecolari nelle vie aeree dei bambini esposti a queste sostanze. Se non è di natura […]
Perché proprio ora? Il Vaticano riapre il caso Orlandi
Proprio adesso, come mai? La domanda, in realtà, pare persino oziosa: ogni giorno dell’anno si presta al dubbio, quando si riapre un’indagine vecchia di quarant’anni. Eppure anche questa volta uno non può che chiederselo: proprio oggi, come mai. Soprattutto perché il caso che va a riaprirsi è quello di Emanuela Orlandi, che […]
Bolsonaro atteso ad Anguillara Veneto
Vladimir Putin? “Un grande uomo di Stato e di governo”. Donald Trump? “Una salvezza per gli americani”. E Jair Bolsonaro? “Un grande presidente brasiliano”. Parole di Matteo Salvini, risalenti al 2019 e ripescate dal web il giorno dopo l’assalto ai palazzi del potere a Brasilia da parte dei sostenitori del presidente uscente. Così, mentre le opposizioni […]
Chi beve acqua campa cent’anni
Una buona idratazione segreto per invecchiare bene, in salute, riduce il rischio di morte precoce: infatti, uno studio dei National Institutes of Health USA pubblicato su eBioMedicine di Lancet, mostra che chi da adulto si idrata male o poco è più a rischio di diverse malattie, ad esempio cardiache, negli […]
Gratta e vinci sterigmatocistina
Dopo i lotti di caffè ritirati in via precauzionale per il rischio di ocratossina, la stessa sostanza, e un’altra micotossina, la sterigmatocistina (prodotte da muffe microscopiche del genere Penicillium e Aspergillus) sono state trovate rispettivamente nel 48,6% e 94,4% delle confezioni di formaggi grattugiati di tipo “grana” nei supermercati in […]