Autore: Redazione

Editoriale

Veronesi ti sei fumato il buon senso

Il professor Umberto Veronesi, nel criticare la posizione dell’OMS, fa riferimento alla lettera di 50 scienziati europei e americani (di cui era anch’egli firmatario) già contro l’attività dell’OMS sulla e-cig; a questa lettera avevano prontamente replicato 129 scienziati (tra cui io) da 31 paesi in 5 continenti per, viceversa, supportare […]

Cultura

Malevich maestro del Suprematismo a Londra

Nel 1915, Kazimir Malevich aveva dipinto un quadrato nero su una tela bianca, opera che avrebbe segnato l’inizio di un nuovo codice pittorico. Il Quadrato nero del 1915 non è solo il fulcro del padre del Superematismo ma la pietra angolare della retrspettiva che adesso viene dedicata al maestro dalla […]

Mondo

Menù a 5 stelle per il paziente inglese

Niente più tristi minestrine, pollo lesso e pere cotte negli ospedali inglesi. A dare la buona notizia i dirigenti del Sistema Sanitario Nazionale (NHS) d’Oltremanica che hanno annunciato di volere innalzare la qualità dei pasti da incubo propinati ai degenti. Il tutto grazie a nuovi standard alimentari sanciti dall’ultimo rapporto dell’Hospital Food Standards […]

Mondo

La carne arriva dall’estero? Scrivilo

BERNA – Sui prodotti animali venduti all’ingrosso, nel commercio al dettaglio o nei menù dei ristoranti dovrà essere menzionato se la carne proviene “da un sistema di allevamento, di caccia o di macellazione non conforme alla legislazione svizzera”. La Commissione della scienza, dell’educazione e della cultura del Consiglio nazionale (CSEC-N) […]

Cerco lavoro

Come evitare di “bruciare” i vostri dipendenti

Entrerà in vigore il 1° settembre in Belgio la nuova normativa sulla tutela dei lavoratori dal rischio di burn-out: la sindrome da stress legata ad eccessivi carichi di lavoro. La principale novità consiste nell’obbligo per i capitani di impresa di adottare le misure necessarie per prevenire tutte le condizioni psico-fisiche che arrecano danni oggettivi alle […]

Ambiente

Clima, Kellogg risponde all’appello di Oxfam

Dopo General Mills, Kellogg è oggi il secondo gigante dell’industria alimentare a prendersi l’impegno di tagliare le emissioni dei gas serra nelle proprie filiere produttive. La risposta arriva dopo l’incredibile pressione esercitata dagli oltre 238.000 sostenitori che hanno firmato la petizione lanciata da Oxfam nell’ambito della campagna Scopri il marchio. “Accogliamo con grande favore […]

Ambiente

Roma ha un cuore green

Nei giorni 10, 11 e 12 settembre sull’antica isola Tiberina la rassegna annuale del Cinema lascia spazio agli argomenti attuali della green economy. L’isola romana si naturalizza e si trasforma in un pubblico spazio di opinioni e diventa teatro di convention, workshop, eventi culturali su un tema molto importante: la […]