Il Portogallo affacciato sull’Atlantico, è la vera terra di confine dell’Europa. La sua cucina si basa sugli ingredienti che sia la terra che il mare mettono a sua disposizione: una cucina molto semplice arricchita però da un certo tocco esotico. Le spezie arrivate dalle Indie, i nuovi ingredienti arrivati dalle […]
Autore: Redazione
Non è paura di cadere, ma neanche voglia di volare
In pieno accordo con il sig. Lorenzo Cherubini, in arte Jovanotti, che in una sua bella canzone canta “…La vertigine non è… paura di cadere…“, la vertigine è tutt’altra cosa rispetto alla spiacevole sensazione che alcuni provano guardando dall’alto in basso popolarmente definita “soffrire di vertigini”. Quella si chiama “acrofobia” […]
È passato il cecio, che goduria
I ceci a livello nutrizionale, sono un alimento con una notevole quantità di fibre, vitamina B9, carboidrati, ferro, fosforo, magnesio, vitamina B, potassio, zinco, calorie, proteine, vitamina B6, calcio e acidi grassi polinsaturi. I nutrienti rimanenti di questo cibo, in ordine di data della loro presenza, sono: vitamina E, acqua, vitamina B3, […]
Undici euro in più al mese? In Cambogia fornitore di Nike licenzia 288 operai
288 operai, in maggioranza donne, della fabbrica tessile cambogiana Sabrina (Cambodia) Garment Manifacturing, la cui proprietà è taiwanese e che produce vestiti e calzature per l’americana Nike, sono stati licenziati, anzi indotti illegalmente a dimettersi senza compensazioni, dopo le proteste per migliori condizioni di lavoro e un aumento del salario […]
A Bracciano vanno in scena i vini d’acqua dolce
Dall’Alto Adige alla Sicilia, sono piu’ di cento le etichette provenienti da oltre trenta laghi italiani che convergeranno dal 14 al 16 giugno a ‘Laghidivini’. Patrocinato dal Comune di Bracciano, l’appuntamento nato nel 2008, giunge quest’anno alla sesta edizione e si svolgera’ nel territorio di Bracciano, a pochi chilometri dalla […]
A Bordeaux top del vigneto Italia incontra il mondo
Dal Friuli alla Sicilia, dalla Sardegna alla Puglia. Per le eccellenze vitivinicole italiane la meta dei prossimi giorni e’ Bordeaux in Francia, dove, dal 16 al 23 giugno, si terra’ Vinexpo 2012, Salone internazionale del vino. Un appuntamento fieristico che quest’anno conta di superare quota 48mila visitatori. Tra questi molti […]
Da imprenditrice agricola a wedding planner per nozze a km 0
Metti un’imprenditrice agricola a fare la wedding planner, un ricevimento in agriturismo, un prodotto enogastronomico nella bomboniera, e il matrimonio diventa a ‘km 0’. L’idea è venuta a Donne Impresa Frosinone, il movimento femminile della Coldiretti ciociara, che ha pensato di reinventarsi la propria attività per offrire un servizio innovativo […]
Segnalati all’Antitrust due materassi anti-onde elettromagnetiche
Altroconsumo ha segnalato all’Antitrust due produttori di materassi venduti porta a porta, che presentano i loro prodotti come capaci di bloccare i campi elettromagnetici, apportano benefici alla salute di chi li usa. Benefici che però, osserva l’associazione, non sono mai stati dimostrati. Il materasso venduto da Domus Maf sarebbe in […]
Foreste, certificatore ambientale sotto accusa
ForestEthics, organizzazione non governativa statunitense per la protezione delle foreste, ha presentato un esposto alla Federal Trade Commisssion (FTC) americana, chiedendole di indagare il fatto che la Sustainable Forestry Initiative (SFI) si autodefinisca un certificatore ambientale dei prodotti forestali. ForestEthics accusa la SFI di ingannare i consumatori, quando si definisce […]
Caffeina Festival Viterbo, 11 giorni tra gusto e cultura
Venticinque palchi per tutta la vecchia Viterbo, da Piazza delle Erbe a Porta S. Pietro, 4 mila 500 sedie, 4 Km di cavi elettrici, per oltre 400 appuntamenti in undici giorni (una quarantina al giorno), dal 27 giugno al 7 luglio, che rappresentano il programma di Caffeina Festival, “parco di […]
