Autore: Redazione

Salute

Salute di genere, basso livello di prevenzione nella popolazione transgender

Pochi screening oncologici, un tasso di depressione fino a dieci volte più alto rispetto alla popolazione generale e stili di vita poco salutari. Sono questi i principali dati preliminari che emergono dallo “Studio sullo stato di salute della popolazione transgender adulta in Italia” condotto dall’ISS in collaborazione con centri clinici […]

Sport

Global Chef Challenge, gli chef azzurri campioni del mondo

Grande trionfo per gli azzurri della Nazionale Italiana Cuochi (NIC), che conquistano il titolo di Campioni del Mondo nella Categoria Senior del Global Chef Challenge di Abu Dhabi, piazzandosi davanti a Svezia e Singapore. Soddisfazione e commozione per il General Manager Gianluca Tomasi che, insieme al Team Manager Pier Luca […]

In Fondo

La violenza non è innata, è malattia indotta

Pace e pacifismo sono parole talmente abusate che se qualcuno, definendosi pacifista, chiede la pace in Ucraina immediatamente viene tacciato per filoputiano. Lo ha fatto anche quel simpaticone del Gramellini quando, sul suo Caffè – forse “corretto grappa” – vigliaccamente ha tacciato l’Associazione Nazionale Partigiani d’Italia di “neutralità pelosa” nella guerra in corso […]

Attualità

Le bionde piacciono sempre più

Quasi un italiano su quattro (il 24,2% della popolazione) è un fumatore: una percentuale che non era stata mai più registrata dal 2006. Dopo un lungo periodo di stagnazione si assiste quest’anno a un incremento di 2 punti percentuali: i fumatori infatti erano il 22% nel 2019, ultimo anno di […]

Ambiente

Il fumo uccide anche l’ambiente

Più di 80 milioni di tonnellate di anidride carbonica vengono rilasciate nell’aria ogni anno dall’industria del tabacco. Oltre 200mila ettari di terra sono sottratti all’ambiente, 600 milioni di alberi vengono abbattuti per fare spazio alle coltivazioni, 22 miliardi di tonnellate di acqua sono usate nelle piantagioni e negli stabilimenti di […]

Cucina Pensante

La nuova via della salute

La mora di gelso è un’infruttescenza la cui denominazione corretta sarebbe “sorosio”, un frutto che non siamo abituati a consumare, ma che dovremmo imparare ad apprezzare per le sue straordinarie proprietà benefiche. Il gelso è una pianta originaria del continente asiatico, dove radici e corteccia venivano impiegati nella medicina tradizionale […]

Attualità

E’ guerra al biologico

Sferzata dell’associazionismo italiano del mondo biologico nei confronti della politica nazionale. Le associazioni hanno alzato la voce e il tiro lanciando un appello affinché si imprima un’accelerata al processo di transizione della produzione bio. Forti dell’approvazione della legge di settore in Parlamento avvenuta ai primi di marzo, le sigle Aiab, Assobio, […]

Alimentazione

Mangia glocal

Arriva la dieta ‘Pianeterranea’: la Dieta Mediterranea a km 0, sostenibile e su misura per chiunque, in tutto il mondo. Riduce del 50% il rischio di infarto e ictus e del 30% il pericolo di diabete. È stata proposta sulle pagine della rivista Nature dalla Cattedra UNESCO di Educazione alla […]

Attualità

Arriva l’International Burger Day

L’avocado è uno dei frutti cult, soprattutto della stagione estiva, tanto che, solo in Italia, nel 2021, ne sono state acquistate ben 67mila tonnellate, con una crescita sbalorditiva del 35%. È ciò che emerge dai dati GfK Italia elaborati da Cso Italy, a testimonianza di quanta attenzione ci sia nel […]

Attualità

Guerra ai consumi

L’ondata di incertezza e le immediate ricadute economiche della guerra in Ucraina, nel giro di poche settimane ha aggravatole diseguaglianze tra le famiglie italiane allargando la quota di quanti fanno fatica a far quadrare i propri bilanci e devono porre estrema attenzione nel fare la spesa. Se a febbraio del […]