Autore: Redazione

Cucina Pensante

Pesce a tavola, i consigli di Coldiretti

Anche nel 2021 il pesce farà parte del menù della vigilia di Natale di molti italiani. Lo conferma una nuova indagine di Coldiretti Impresa pesca sui consumi dei cittadini, condotta in occasione dell’iniziativa “I mari d’Italia”. I dati indicano che il 24 dicembre 7 italiani su 10 mangeranno uno o più piatti a base […]

Diritti

Unità di strada contro il freddo

In questa settimana di forte abbassamento delle temperature in tutta Italia, non si può fare a meno di pensare alla tragica situazione delle persone senza tetto o senza fissa dimora. A Milano, sono una ventina le associazioni come Progetto Arca, che dal lunedì al venerdì si dedicano al servizio di […]

Mondo

Perché in India il Covid non fa più paura

Mentre nel resto del mondo è in corso una nuova ondata di Covid-19 trainata dalla dilagante variante Omicron, l’India fa eccezione: il gigante asiatico ha sconfitto la pandemia ed è entrato nella fase endemica. Gli esperti sottolineando che la situazione indiana appare davvero sorprendente, per non dire miracolosa, in quanto pochi […]

Ambiente

In quella scuola c’era l’amianto, ministero condannato a risarcire

Il giudice del lavoro del Tribunale di Bologna, Maria Luisa Pugliese, ha condannato il ministero dell’Istruzione a risarcire “930.258 euro per la morte di mesotelioma per esposizione ad amianto della professoressa Olga Mariasofia D’Emilio”. Ne dà notizia l’Osservatorio nazionale amianto, ricordando che alla docente “il 17 maggio del 2002 fu diagnosticato […]

Attualità

Al ristorante con la mascherina, senza bacio se ci si ‘slingua’

Il 68% degli italiani non vede l’ora di tornare a pranzare e cenare fuori casa con l’arrivo delle feste di Natale e Capodanno. E’ quanto emerge dal primo Rapporto Coldiretti/Censis sulle abitudini alimentari degli italiani in riferimento all’ipotesi di green pass rafforzato all’esame del Governo. “Con l’avanzare dei contagi e […]

Attualità

Olio extra vergine, è boom di vendite

Volano in queste ultime settimane gli acquisti di olio extravergine d’oliva di qualità che registrano un aumento del 5% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno imminente alle festività. Sono le stime di Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano, un dato che testimonia la tendenza sempre più pronunciata degli italiani a […]

Attualità

Prezzi da brivido per le verdure

Il freddo di queste ultime due settimane colpisce duro le verdure di stagione infiammando i listini e tagliando l’offerta. Volano infatti i prezzi dei prodotti maggiormente acquistati proprio nella settimana prima di Natale, con un aumento complessivo di oltre il 50% rispetto allo stesso periodo del 2020, annata in cui […]

Attualità

Arsi vivi in campo nomadi nel foggiano

I corpi carbonizzati di un bambino di 2 anni e di una bambina di 4 anni sono stati trovati, venerdì 17 dicembre, nelle baracche del campo nomadi a Stornara (Foggia), avvolte dalle fiamme. L’incendio è divampato questa mattina attorno alle 9. Sul posto i vigili del fuoco del comando provinciale […]

Diritti

Video choc su centro di cura per disabili

PALERMO – Insulti, pazienti rinchiusi in una stanza che implorano di potere uscire e schiaffi perché così “si cresce meglio”. Le intercettazioni dell’inchiesta ‘Relax’ su una Onlus di Castelbuono, in provincia di Palermo, sono un vero e proprio film dell’orrore. La telecamera nascosta dalla guarda di finanza in quella che veniva definita la […]

Ambiente

La Valle di Cogne protegge la nidificazione del gipeto

Nel cuore del Parco nazionale del Gran Paradiso, è stata istituita una zona di protezione per la nidificazione del gipeto. Lo comunica l’ente Parco in una nota. La coppia di gipeti nidificanti a Cogne che, negli scorsi anni ha portato sei giovani all’involo, ha scelto di nuovo le pareti rocciose della Valnontey per […]