Autore: Redazione

Cucina Pensante

Sei fritto se sbagli cottura

La sostanza che si produce in cottura (chiamata acrilammide), e che dà la classica a gustosa doratura a tanti prodotti come le patatine fritte potrebbe essere motivo di preoccupazione per la salute pubblica perché potrebbe favorire lo sviluppo di tumori.E’ quanto afferma in una nota l’Agenzia Europea per la Sicurezza […]

Sport

Quando scende in campo la psicologa

Il Mondiale per l’Italia è archiviato, ma non per le otto squadre che si contenderanno da oggi il titolo calcistico più ambito. Finita la pausa di due giorni dopo il pieno di gol e parate della fase a gironi, arrivano adesso le sfide più interessanti: Francia e Germania, Brasile e […]

Mondo

Venti miti da sfatare sull’immigrazione

La Svezia vuole continuare ad essere una nazione aperta e tollerante. Per questo il ministero dell’integrazione di Stoccolma arricchisce costantemente la lista online con alcuni dei principali miti sull’immigrazione. L’obiettivo dell’iniziativa è quello di educare i cittadini attraverso il supporto di studi e documenti mettendoli in guardia da false affermazioni e pericolosi luoghi comuni. Nell’ottica che la conoscenza […]

Mondo

La pausa sigaretta nelle grinfie del fisco

Per i fumatori la vita si fa sempre più difficile. Presto, infatti, anche la pausa sigaretta sul luogo di lavoro potrebbe costare caro. Almeno in Danimarca. Dove secondo un recente sondaggio commissionato dalla Camera di Commercio oltre il 52% della popolazione pensa che i break per fumarsi una bionda non dovrebbero essere calcolati nell’orario effettivo di lavoro. Non solo. I […]

Sport

Mondiali, vittoria a tavola per gli azzurri

Piatti leggeri, facilmente digeribili, a base di pollo, pasta al pomodoro, pesce, olio extra vergine d’oliva, parmigiano reggiano, tanta frutta e verdura.  La dieta italiana batte tutte le diete del mondo: è quanto emerge da una ricerca della catena internazionale Boscolo Hotels, che ha analizzato le diete delle 32 nazioni […]