Autore: Redazione

Attualità

Crisi, siamo alla frutta

 I consumi di frutta e verdura degli italiani sono crollati di oltre il 30% rispetto agli ultimi 15 anni per un quantitativo che nel 2014 è sceso addirittura ben al di sotto del chilo al giorno per famiglia, un valore inferiore a quelli raccomandati dal Consiglio dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. […]

Cucina Pensante

Celiachia aumentata di 5 volte fra i bambini

L’incidenza della celiachia, l’intolleranza permanente al glutine, e’ aumentata di 5 volte, soprattutto in età pediatrica. A fotografare la situazione e’ uno studio italiano che ha disegnato una nuova mappa mondiale della patologia. The New Epidemiology of Celiac Disease, recente studio pubblicato su Journal of Pedriatic Gastroenterology and Nutrition, stila, […]

Cultura

E’ cibo da scarto. Guardalo in dvd

In Italia 4 milioni di persone non possono permettersi un pasto adeguato alle loro esigenze di sopravvivenza quotidiana. Eppure nella filiera produttiva il processo di trasporto e imballaggio comporta un impiego non indifferente di risorse che vengono poi dissipate nel momento in cui gli alimenti vengono gettati nel cassonetto, a causa, a volte, di piccoli difetti di produzione. Prossimamente, […]

Attualità

Scoperto il vaccino che provoca la bufala

Quasi la metà delle famiglie italiane (48%) considera i vaccini pericolosi per i propri figli. E un altro 48% ritiene che le vaccinazioni raccomandate ai bambini siano troppe. Sarà anche per questo, quindi, che il ricorso all’immunizazione ha subito un forte calo nel nostro Paese. Con diminuzioni che in alcune aree sono arrivate […]

Diritti

“Basta con le barriere sulle navi”

Garantire ai disabili l’accesso alle navi che attraversano il Golfo di Napoli. Ad affermarlo è il presidente dell’Anida (Associazione nazionale italiana diversamente abili) Giuseppe Sannino, che nei giorni scorsi ha scritto alle principali compagnie di navigazione della Campania “affinché sia data anche ai disabili la possibilità di trascorrere qualche giorno […]

Cultura

Roma va restaurata, non nascosta

“Se hai sei fuoriclasse, sei simboli, cavolo fai un turnover ma non li mettere in panchina tutti insieme”. Non si riferiscono a Prandelli i turisti bensì al sindaco Marino, che ha dato il via al restauro della Roma monumentale. Si parte dalla fontana della “Dolce vita”.   A fine giugno […]

Attualità

Ecco la trombetta di Mussolini

Pareva che l’incidente fosse chiuso con un po’ di trambusto e con quella richiesta urlata in Aula: “Dimettiti!”. Ma Alessandra Mussolini non perdona e, per la seconda sessione plenaria del Parlamento europeo a Strasburgo è tornata equipaggiata di tutto punto per fare pagare al presidente dell’Assemblea, Martin Schulz il fatto […]

Mondo

Smascherato il cartello delle salsicce tedesche

Gli inquirenti lo avevano chiamato ‘Atlantic Cartel’, dal nome dell’hotel di Monaco dove alcuni ricchi imprenditori tedeschi si incontravano regolarmente per portare avanti un raggiro che andava avanti da lungo tempo. Le autorita’ federali di Berlino sono pero’ riuscite a smascherare il cartello che da decenni si accordava per fissare […]