Nel villaggio di Yumbuni, nella contea di Makueni, in Kenya, agricoltori provenienti dalle contee di Vihiga e Kakamega hanno percorso oltre 560 chilometri per raggiungere i loro colleghi del distretto di Kathonzweni e osservare i progressi degli esperimenti in corso su diversi fertilizzanti organici fatti in casa e altri prodotti […]
L’ondata di caldo eccezionale e la mancanza di precipitazioni stanno presentando un conto sempre più pesante all’agricoltura italiana, con il rischio di compromettere i raccolti estivi ed autunnali, con effetti anche sulla produzione di latte. È quanto emerge dalla mappa della sete elaborata da Coldiretti, che fotografa una situazione di […]
Le proteine sono essenziali per la nutrizione e la salute umana, e l’interesse per diete più sane e sostenibili è in crescita in tutta Europa. L’assunzione media di proteine tra gli adulti nell’Ue si aggira intorno agli 80-85 grammi a persona al giorno, una quantità superiore al fabbisogno della maggior […]
Il clima secco aiuta a rendere più compatta la polpa di alcune varietà di ciliegie, aumentandone il grado di protezione dagli attacchi di uno dei suoi principali ‘nemici’, il moscerino asiatico (Drosophila suzukii). È quanto emerge da una ricerca condotta da Enea, diffusa in occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità […]
È iniziata la campagna delle ciliegie con un deciso aumento della produzione che ha causato un calo dei prezzi all’ingrosso del 26,2 per cento in soli sette giorni. Il clima favorevole sta accelerando l’arrivo dei prodotti estivi, segnando definitivamente la fine del cambio di stagione sui banchi. Lo rileva La […]
L’umile patata moderna, domesticata per la prima volta circa diecimila anni fa, ha avuto origine sulle Ande prima di diventare una coltura fondamentale per il mondo. Ma poiché le piante non si conservano bene nei reperti fossili, la sua discendenza è rimasta in gran parte un mistero. Ora, un team […]
All’interno di una serra nel villaggio di Jarkynbaevo, file di vasi di fiori si estendono sul pavimento. Ognuno di essi, piantato e coltivato con cura dal giovane agricoltore Jologon Kozhoshev, racconta una storia di ritorno, resilienza e ambizione. Dopo anni trascorsi a lavorare all’estero, Jologon è tornato a casa per […]
L’ortofrutta italiana è sotto pressione per l’effetto combinato di fattori climatici, fitosanitari, normativi ed economici, con le produzioni frutticole che segnano cali strutturali che si traducono in un saldo commerciale negativo e in una crescente dipendenza dall’import. E’ quanto emerge dal report esclusivo “Ortofrutta italiana tra crisi produttive, sfide globali […]
I commercianti e i torrefattori di caffè globali affermano di aver ridotto al minimo i loro acquisti, mentre il settore si riprende da un forte aumento dei prezzi che i fornitori devono ancora convincere i negozi al dettaglio ad accettare. Alla convention annuale della U.S. National Coffee Association tenutasi la […]
Amor Nouira, un contadino del villaggio di Chebika in Tunisia, ha perso la speranza di salvare i suoi fichi d’india, devastati dalla cocciniglia che si sta diffondendo in tutto il Nord Africa. Il cinquantenne ha visto appassire il suo raccolto di cactus di mezzo ettaro, poiché l’insetto invasivo ha devastato […]
