Sono un’ampia famiglia di virus respiratori che possono causare malattie da lievi a moderate, dal comune raffreddore a sindromi respiratorie come la MERS (sindrome respiratoria mediorientale, Middle East respiratory syndrome) e la SARS (sindrome respiratoria acuta grave, Severe acute respiratory syndrome). Sono chiamati così (Cov) per le punte a forma di corona […]
Attualità
Basta un euro
Molti amici in questi giorni ci stanno finanziando con somme importanti. Ma ilrestomancia per rinascere informaticamente e dare continuità alle inchieste giornalistiche non ha bisogno di tanti soldi ma di piccole DonAzioni anche di un Euro con una certa continuità. Ogni volta insomma che trovate interessante una notizia, un articolo […]
Elezioni, vincono le sardine
E quindi queste tre elezioni alla fine ci sono state. Dopo tanto attendere e dopo una campagna elettorale dai toni pesanti siamo arrivati ai verdetti. In Calabria la tradizione che vede l’opposizione vincente è stata rispettata. Da quando esistono le elezioni regionali nessuna coalizione è stata capace di farsi rieleggere. […]
Ricetta facile: bambini bolliti
I cambiamenti climatici stanno già danneggiando la salute dei bambini di tutto il mondo e minacciano conseguenze a lungo termine sulla loro vita, se niente cambierà. Ovvero se il mondo continuerà a seguire la rotta attuale senza perseguire l’obiettivo dell’Accordo sul Clima di Parigi, ratificato da tutti i paesi UE: […]
Alimentazione stupefacente
Via libera alla cannabis a tavola. E’ stato infatti pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale il decreto che fissa i limiti massimi di Thc negli alimenti. Lo annuncia la Coldiretti. Chiarezza, dunque, sulle nostre tavole per biscotti, taralli, pane, farina, olio, che hanno registrato un boom negli ultimi tempi. Ma c’è […]
Come servire una fake news
Oltre la metà degli italiani (58%) dichiara di aver creduto almeno qualche volta nell’ultimo anno a una fake news riguardante il cibo, una notizia relativa al mondo agro-alimentare che poi si è rivelata falsa; e di questi addirittura uno su tre (37%) ha anche condiviso la notizia falsa sui social, […]
Lunga vita al fungo brasiliano
Chiamato anche Cogumelo do sol, l’Agaricus blazei Murrill (ABM) è un fungo originario della regione montagnosa del Piedade, provincia di S. Paolo in Brasile. Fu scoperto negli anni 90 durante una ricerca epidemiologica condotta dall’Università della Pennsylvania, in cui venne evidenziata in quell’area un’incidenza estremamente bassa di malattie degenerative dell’adulto […]
Fermate il mondo, voglio mangiare
Entro fine secolo servirà quasi l’80 per cento di cibo in più (ovvero quasi il doppio del fabbisogno attuale) per sfamare la popolazione mondiale. È l’allarmante dato reso noto sulla rivista Plos One e frutto di uno studio condotto presso l’Università di Göttingen in Germania. È emerso che, se è […]
Ecco l’aspirinetta da campo
Il peperoncino piccante è spesso presente sulle tavole degli italiani e nel corso degli anni in tanti ne hanno decantato le virtù terapeutiche. Ora una ricerca condotta dal Dipartimento di epidemiologia e prevenzione dell’Irccs Neuromed di Pozzilli, pubblicata sul ‘Journal of the American College of Cardiology’, mostra come le persone […]
Supermercati, se la bistecca ha un ”Sigillo”
La carne che si compra al supermercato in Italia comincerà ad avere un ‘bollino’ di riconoscimento che garantirà ai consumatori tracciabilità, salubrità, una produzione nel pieno rispetto delle normative e degli animali allevati. Questo è l’obiettivo del Consorzio Sigillo Italiano, marchio riconosciuto dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. […]















