Il vino ”è un alimento liquido, come l’olio e il latte, ma a misura dei maggiorenni. L’alcol, che sia contenuto in una birra o nel vino o nei superalcolici, non può essere bevuto prima dei 17 anni perché il nostro corpo è in grado di metabolizzarlo solo dopo quella età. […]
Due ristoranti in zona Pantheon al centro di Roma, ‘Er faciolaro’ e ‘La rotonda’, sono stati sequestrati oggi dalla Direzione investigativa antimafia. Un imprenditore calabrese, Salvatore Lania, 47 anni, è stato arrestato. L’uomo è ritenuto responsabile, in concorso con altri, “del delitto di intestazione fittizia di beni”. Il valore dei […]
Qualche mese fa ero a Vinovo per assistere ad un importante derby di calcio giovanile tra la Juventus ed il Torino. In campo c’erano tanti ragazzi, italiani e stranieri, che durante la settimana studiano e si allenano, poi la domenica giocano a calcio per rincorrere il sogno di arrivare un […]
L’esercizio regolare e una buona forma fisica sono fattori importanti per la salute e il benessere in ogni fascia di età. “L’alimentazione è un carburante, il mezzo attraverso il quale l’uomo introduce e assimila, oltre ai nutrienti, l’energia di cui ha bisogno”, spiega Alfonso Siani dell’Istituto di scienze dell’alimentazione (Isa) […]
Sarà presto più facilmente riconoscibile negli scaffali di vendita grazie a un nuovo logo, omogeneo per tutte le aziende, che verrà presentato al Tavolo con tutti i componenti della filiera agroalimentare convocato presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Lo ha annunciato il ministro Maurizio Martina, nel precisare che […]
Apprendiamo dall’ANSA proprio qualche ora fa che il campione del mondo di Spagna ’82 Paolo Rossi aprirà a Perugia, dove si può “coniugare il calcio allo studio” vista la presenza dell’Università italiana e per Stranieri, una Scuola Calcio che porterà il suo nome. L’Academy è riservata ai giovani dai 16 […]
Seguire un’alimentazione sana e ricca di calcio, cercare di prendere il sole e fare scorta di vitamina D, e fare attivita’ fisica, scegliendo uno sport adeguato all’eta’ e alle condizioni di salute. Ecco alcuni consigli per prevenire e combattere l’osteoporosi, una ‘ladra di ossa’ silenziosa che in Italia colpisce piu’ […]
La produzione di falsi Parmigiano Reggiano e Grana Padano nel mondo ha sorpassato per la prima volta quella degli originali nel 2014, provocando anche il calo del valore delle esportazioni, in controtendenza al record segnato all’estero dall’agroalimentare Made in Italy e ai risultati positivi registrati da altri formaggi come pecorino […]
Non si placano le polemiche sull’eventuale esclusione delle carni suine sarde dalle tavole e dagli stand dell’Expo 2015 di Milano, dove si potranno assaggiare cibi di tutto il mondo, insetti inclusi. Così Forza Italia ha presentato un’interrogazione in Consiglio regionale sul piano di eradicazione della peste suina nell’Isola. “Una decisione […]
Sbarca nella capitale un nuovo concetto di street food che, con la formula del takeaway, offrirà uno dei piatti più tipici e tradizionali della cucina italiana: le polpette. Si chiama ‘All_bi_One’, un nome che racchiude lo spirito di questa nuova ‘avventura’, ideata dal giovane imprenditore Emiliano Berti. Dal produttore al […]
