A cinquantaquattro anni è difficile ricominciare da zero, reinventarsi un lavoro, ripartire. Maurizio lo sa bene, perché la sua vita, fatta di momenti bui e risalite, ricomincia ormai ciclicamente da molto tempo. Ma questa volta è davvero importante non sprecare l’ultima opportunità che gli è capitata, perché a quest’età un altro lavoro […]
Attualità
Basta violenza sugli arbitri
Nella settimana in cui Gianluca Rocchi torna a dirigere una gara del nostro campionato (Torino-Parma) dopo i ben noti fatti di Juventus-Roma e dopo aver arbitrato in Qatar, si continua a parlare dell’assurda vicenda del giovane direttore di gara aggredito domenica scorsa durante una partita di calcio dilettantistico: è di […]
Le delicatessen laziali conquistano il Canada
Olio, caffè, prodotti caseari e sottolio: il territorio laziale apre le porte delle sue eccellenze gastronomiche al mercato canadese. Il programma Deli2, organizzato dalla Regione Lazio in collaborazione con Sviluppo Lazio, Arsial, Azienda Romana Mercati, Cna e Camera di Commercio, prosegue nel solco della scorsa edizione: promuovere i prodotti agroindustrialidel territorio in Canada, attraverso […]
Quintali di carne sequestrati nei ristoranti di San Donà
Raffica di serrati controlli nei locali di San Donà, quintali di carne sequestrati e un tam-tam rapidissimo tra i vari ristoratori della zona. Nei giorni scorsi i carabinieri del nucleo antisofisticazioni di Treviso hanno effettuato una lunga serie di accertamenti, in un locale sono stati sequestrati addirittura 300 chili di […]
Cuisine collectif, cene segrete e segreti nelle ricette
Matthew Lundì e Arianna Petit Poissons, i due nomi dietro a Cuisine Collectif, vi aspettano alla loro tavola segreta per un nuovo appuntamento con le cene supperclub in programma mercoledì 5 novembre, per la prima volta in versione deluxe: unica certezza, il ritrovarsi a cena a casa di uno sconosciuto […]
Maxx vostro profitto
È il nome del primo reality show interamente dedicato alle start-up . Viene da Ideas Incubator, uno svizzero incubatore di imprese , e segue il processo di selezione per l’individuazione delle aziende più innovative. In tre anni investirà € 1,2 milioni le aziende che dimostrano le idee nuove, originali e tecnologicamente avanzati. Format dello show è stata scelta per il […]
Tartufi: annata eccezionale, ma i prezzi volano
Era stata annunciata come un’annata “ricca” e quindi a prezzi più contenuti. Invece dopo qualche settimana dall’inizio della stagione i prezzi del tartufo volano, con le quotazioni che nello spazio di un mese sono aumentate in media del 50 per cento. Colpa, si fa per dire, dell’ottima qualità del prodotto […]
L’ineguagliabile espresso italiano ha tanti gemelli
Le contraffazioni alimentari non sono più una novità. Sappiamo tutti dell’importante valore del sistema agroalimentare italiano, con la sua grande varietà di prodotti, DOP, DOC, DOGC, e quanto questi vengano imitati e copiati, a volte anche con la storpiatura dei nomi per trarre in inganno l’ignaro consumatore. Ovviamente tutto questo […]
Lo scontrino? Se lo tenga
La carta termica degli scontrini, le ricevute emesse dai registratori di cassa, possono essere una fonte potenzialmente pericolosa di bisfenolo-A (Bpa): un composto organico utilizzato nella produzione di plastiche e derivati, da anni sotto accusa per la sua potenziale tossicità per il sistema endocrino. E’ quanto ha dimostrato uno studio […]
Attenti allo strofinaccio: diffonde batteri
Quasi il 90 per cento degli strofinacci in cucina sono pieni di batteri, gli stessi che possono causare pericolose intossicazioni. E’ quanto emerso da uno studio della University of Arizona che ha analizzato 82 strofinacci da cucina raccolti in diverse famiglie provenienti da cinque grandi citta’ degli Stati Uniti e […]
















