Un nuovo studio della Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health di Baltimora ha scoperto che questo ortaggio aiuta ad espellere dal corpo più facilmente alcune delle sostanze più inquinanti presenti nell’aria. Lo studio clinico ha coinvolto 291 persone (62 uomini e 229 donne) residenti in una delle regioni più […]
Autore: Redazione
Ebola, per l’Oms è “l’epidemia più grave”
Aumenta il bilancio delle vittime del virus dell’Ebola che “continua a propagarsi in tre paesi dell’Africa occidentale”: lo ha annunciato l’Organizzazione mondiale della Sanità (Oms), avvertendo che si tratta dell’epidemia “più grave mai registrata nella regione”. In base all’ultimo conteggio diffuso ieri, i morti accertati sono 337. La situazione epidemiologica […]
Ecco il laser che pesca chi guida ubriaco
Oltre agli autovelox sulle nostre strade potremmo trovare presto degli speciali radar capaci di individuare chi è al volante sotto l’influenza dell’alcol. Un team di ricercatori polacchi ha, infatti, sperimentato un’apparecchiatura in grado di “annusare” il respiro degli automobilisti. In sostanza, si tratta di un raggio laser che senza fermare l’auto attraversa l’abitacolo e analizza l’aria […]
Roadhouse cerca personale al “Da Vinci” di Fiumicino
Roadhouse Grill, catena di ristorazione di bistecche diffusa in tutta Italia, sta cercando personale per ampliare il suo organico. Si necessita infatti di addetti alla ristorazione (camierieri, griglisti, cuochi), addetti al ricevimento e manager nello stabile di prossima apertura al centro commerciale “Da Vinci” di Fiumicino. I REQUISITI – L’esperienza è […]
Diciamolo: la caprese va scomposta
Per stupire i vostri ospiti con uno sfizioso stuzzichino bastano meno di 15 minuti, quattro pomodori maturi, trecento grammi di mozzarella, un mazzetto di rucola, qualche pinolo, olio sale e pepe. Basta mondare, lavare e tagliare a piccoli cubetti i pomodori. Poi bisogna affettare la mozzarella, quindi frullarla con un filo […]
Il buongiorno si gusta dal mattino
Nel Paese della buona tavola e della dieta mediterranea, tantissime persone saltano il pasto più importante della giornata: secondo Doxa sette milioni di Italiani non fanno la prima colazione, importantissima per il benessere psicofisico. Iniziare la giornata in modo sano scegliendo alimenti equilibrati e facendo attenzione ai loro principi nutritivi, seguire piccoli accorgimenti nella […]
Cercansi 22mila operatori per l’estate
Ristorazione, turismo, servizi alla persona e manifatturiero: sono alcuni dei settori pronti ad assumere con contratti che arrivano almeno fino alla fine del mese di settembre. Lo afferma Assolavoro che stima in oltre 22mila le opportunità lavorative dell’estate. Numerosi gli annunci destinati a cuochi e aiuto-cuochi, camerieri, barman, bagnini, addetti […]
Non fidarti di cerotti e gomme anti-fumo
I prodotti a base di nicotina usati per smettere di fumare, come cerotti, gomme e sigarette elettroniche, anziché portare benefici potrebbero essere dannosi per la salute: potrebbero avere un effetto cancerogeno, rendendo il loro utilizzo poco sicuro. A lanciare l’allarme i ricercatori del Virginia Bioinformatics Institute, negli Usa, in uno […]
Non curano il pensiero, ma l’umore ci guadagna
Neanche con le mandorle e gli asparagi si sfugge alla bufala dell’alimento antidepressivo (o anticancro), ma le loro proprietà benefiche sono comunque davvero tante e tutte contribuiscono al nostro benessere generale. Vediamo quali sono e come portarle a tavola, magari con un buon prosciutto. Le mandorle riescono a contrastare l’alto livello di colesterolo. Sono ricche di differenti sostanze […]
Guai a sbucciare il Made in Italy
Sotto la pressione della crisi aumenta il commercio di surrogati, sottoprodotti e aromi artificiali oltre che di alimenti a basso costo ma a rischio elevato, come dimostra il fatto che le importazioni agroalimentari in Italia hanno raggiunto la cifra record di 39 miliardi di euro nel 2013 con un aumento […]