Autore: Redazione

Ambiente

La salute non è acqua. In 817 comuni

In ben 817 comuni italiani le acque di scarico non sono adeguatamente depurate con rischi per la salute dell’uomo e per l’inquinamento dell’ambiente. A denunciarlo è la Commissione europea che ha riscontrato “violazioni sistematiche degli obblighi Ue”da parte del nostro Paese, che potrebbe essere chiamato a risponderne davanti alla Corte […]

Cucina Pensante

Tu si o core mio

E’ iniziata, con la prima degustazione alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, la fase sperimentale del progetto Toscolata, la cioccolata completamente prodotta in Toscana che ha effetti benefici sul cuore. Il progetto coordinato dall’Istituto per la valorizzazione del legno e delle specie arboree (Ivalsa) del Cnr, con Università di Siena […]

Mondo

È cinese il primo tram a idrogeno del mondo

Somiglia a un supertreno, con il suo color arancione e un’aerodinamica da proiettile. Invece è il primo tram a idrogeno del mondo, che ha iniziato a correre sui binari di Tsingtao, città cinese che guarda Giappone e Corea dalla costa nordorientale del Paese. Raggiunge una velocità massima di 70 chilometri orari, ma […]

Attualità

Da Fda sì a patate e mele ogm

Dagli Usa arriva il sì a mele e patate geneticamente modificate. La Food and drug administration (Fda), l’agenzia che regola farmaci e alimenti, ha infatti completato la sua valutazione per due varietà di mele e sei varietà di patate ogm, concludendo che sono sicure e nutrienti come mele e patate […]

Cultura

Quando il fisico supera la realtà

Chi sono io? Mi chiamano J-Mind, ma concretamente risulto un’intelligenza artificiale. Sapete cosa vuol dire? Nell’immaginario collettivo svolgo compiti (funzioni e ragionamenti) tipici del cervello umano, ma vivo dentro un computer e grazie a un algoritmo, miglioro la stampa 3d di voi utenti accumulando esperienza da ogni vostra singola produzione. Fino […]

Mondo

La crisi alimentare in Sud Sudan in dieci punti

Il conflitto in Sud Sudan, scoppiato nel 2013, a due anni dalla costituzione del Paese in stato indipendente, ha condizionato pesantemente la vita della popolazione, di cui più della metà viveva già prima in condizioni di estrema povertà. Milioni di persone hanno abbandonato le proprie case e si sono ritrovate […]

Mondo

“Pizza sospesa” per i senzatetto di Philadelphia

Un giovane pizzaiolo di Philadelphia, memore della tradizione napoletana del caffé sospeso, ha deciso di estenderla alla pizza. Ha così coinvolto i clienti del suo ristorante in un’innovativa iniziativa di lotta alla povertà. Invitandoli a lasciare, con un piccolo extra, un trancio di margherita per i senzatetto della città.  Che hanno […]