Uomini del Corpo Forestale dello Stato hanno sequestrato circa 1.400 chili di pasta e denunciato il titolare di azienda barese per frode in commercio. Sulle confezioni di pasta secca sottoposte a sequestro, oltre alla presenza di due bandiere italiane – spiegano gli investigatori – era riportata la dicitura “Pasta prodotta […]
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Chiesta amicizia alla contraffazione. Condividi
Dalla Daniele mortadella prodotta negli Usa, dove si vende addirittura il kit per preparare il Parmigiano, ma anche il Chianti bianco svedese o il vino in polvere per ottenere in poche settimane il Barolo confezionato in Canada sono alcuni degli orrori che si possono trovare in rete e acquistare con […]
“Non accetteremo un abbassamento della protezione delle Igp”
L’Unione europea non permetterà che le trattative sul Ttip, il trattato di libero scambi con gli Stati uniti, possano minare le tutele dei nostri marchi di Indicazione geografica protetta. Parlando con i giornalisti il portavoce del commissario all’Agricoltura, Daniel Rosario, ha assicurato che “le trattative sul Ttip sono volte a […]
La mensa è finita, andate in pace
Olio di oliva Made in Italy razionato con le scorte di extravergine che saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2015, per effetto del crollo dei raccolti che ha coinvolto in realtà tutti i prodotti base della dieta mediterranea. A lanciare l’allarme è la Coldiretti che in occasione dell’Assemblea […]
Tutto il mondo è Parma, a Cibus 2014
La richiesta di cibo made in Italy da ogni angolo del pianeta sta rapidamente crescendo e la nostra produzione sta cercando di uscire dalla classificazione di prodotto di nicchia per divenire prodotto di largo consumo, arrivando sugli scaffali della grande distribuzione estera. A questa domanda rispondono le 2700 aziende alimentari […]










