Estate del 2008: passeggiavo in dolce compagnia, al fresco dell’aria condizionata, in un centro commerciale della zona di Roma, quando incontrai un ragazzo come tanti che conosco, uno che giocava a pallone soprattutto per divertimento, ma aveva talento ed era una giovane promessa. Coltivava il sogno di diventare calciatore professionista, […]
Attualità
Qualificazioni Mondiali 2014: Italia-Armenia 2-2
L’Italia vince il suo girone di qualificazione, ma non sarà tra le teste di serie del Mondiale 2014 che si disputerà in Brasile. Allo stadio “San Paolo” di Napoli gli Azzurri di Prandelli non vanno oltre il pari (2 a 2) con l’Armenia, al termine di una gara difficile contro […]
Gli amanti del calcio d’estate
E’ tempo di vacanze: l’estate è un’ottima occasione per fare movimento e interessanti incontri… in nome dello sport. In palestra prima di partire, poi sulle spiagge in riva al mare, nei villaggi organizzati, ovunque. Spesso in vacanza, si possono ammirare corpi abbronzati di qualunque taglia, che qua e là corrono […]
I consigli per gli amatori del calcio
Durante una partita, il problema principale è il consumo di glicogeno nei muscoli (è sostanzialmente una fonte energetica): da vari studi emerge che al termine di una gara ad elevata intensità, si può arrivare a un decremento fino al 90% del contenuto muscolare di glicogeno, con conseguente calo progressivo della […]
Il calcio a tavola…
L’alimentazione deve soddisfare il fabbisogno energetico, necessario per le attività muscolari e per il mantenimento della vita quotidiana. Incide anche sulla formazione, protezione e riparazione dei tessuti. Le necessità alimentari variano a seconda dell’età, sesso e tipo di lavoro svolto. Nello sportivo, si aggiungono le richieste per l’attività fisica, che […]
Quando le donne scendono in campo…
La Svezia ha ospitato dal 10 al 28 luglio 2013, la fase finale dell’Europeo femminile. Il Segretario Generale UEFA Gianni Infantino, ha definito la manifestazione “il miglior Women’s EURO che la UEFA abbia mai organizzato”. Alla “Friends Arena” di Solna, si sono affrontate nella finalissima Norvegia e Germania. Le ragazze […]
Büchel e la favola del Sassuolo
Quel che si può conoscere di Marcel, è che nasce in Austria nella città medievale di Feldkirch (al confine con Svizzera e Liechtenstein) il 18 marzo del 1991. Gioca nelle giovanili del San Gallo e arriva a Siena nel 2009. Va in prestito prima a Gubbio (2011-2012), dove segna il […]
Poche parole, si diventa vegetariani sul seggiolone
Un bambino di pochi anni si trova davanti polpette di polipo, patate e riso e chiede come il polipo sia finito nel suo piatto, tagliato, invece di essere nel mare. Alla spiegazione della mamma, ragiona su altri animali e afferma sicuro che nessuno mangia i polli. Alla fine, accetta di […]
Zampe di gallina cinesi, 46 anni e non li dimostrano
In Cina vengono spesso servite fredde con la birra. È un piatto popolare talmente prelibato che non poteva sfuggire al menu dei traffici internazionali. Traffici illeciti da decenni, ad esempio con il Vietnam, da dove provenivano probabilmente le venti tonnellate sequestrate dalla polizia di Nanning, nel sud della Cina, che sono rimaste […]
Se l’illuderti ti è dolce, bevi una bibita light
Bevande e cibi dolcificati artificialmente, con sostituti dello zucchero a basso o nullo contenuto calorico, non sono la soluzione ad alcun problema. Anzi, “diversi studi indicano che il consumo abituale di queste bevande dietetiche, anche una al giorno, può essere collegato a una maggior probabilità di disturbi cardiaci, ictus, diabete, […]