Attualità

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Roma capitale dei buongustai

Torna il Mercato della Terra di Slow food Roma, domenica 13 aprile dalle 10 alle 15 nel chiostro di Sant’Andrea delle Fratte In questa edizione l’Azienda Poggi, con le farine e le paste di antichi cereali, rigorosamente coltivati con metodi naturali, senza alcun additivo e macinati a pietra. Troverete ancora […]

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La cybercuoca dell’anno? Forchettina Giramondo

Con la ricetta “Timballo di riso e cardi con fegatini al vinsanto” Chiara Brandi si è aggiudicata il premio Food Blogger Contest 2014, nella serata finale di Risate&Risotti, la situation comedy enogastronomica itinerante che ha visto chef e comici affermati alternare cene e spettacoli di cabaret in un originale giro gastronomico lungo alcuni tra i […]

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Morti in via di estinzione

Il numero delle vittime degli incidenti stradali è in diminuzione in Europa. Secondo i dati della Commissione europea nel 2013 i morti in media sono stati 52 ogni milione di abitanti, – 8% rispetto all’anno precedente. L’Italia con 58 decessi è poco sotto la media comunitaria con un calo del […]

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Inscatolato il marketing si fa solidale

Rio Mare rafforza il suo impegno per la solidarietà con l’iniziativa “C’è un tonno per tutti”, che ha l’obiettivo di sostenere l’attività di Banco Alimentare volta al recupero delle eccedenze alimentari e alla loro ridistribuzione a favore delle famiglie bisognose in Italia. Ne dà notizia un comunicato, sottolineando che “L’iniziativa […]

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Autismo, secondo bufala e incoscienza

La presenza di una possibile associazione causale tra vaccinazioni e autismo è stata estensivamente studiata e non è stata evidenziata alcuna correlazione. Anche l’ultima ricerca pubblicata nel marzo 2013 sul Journal of Pediatrics (Increasing Exposure to Antibody-Stimulating Proteins and Polysaccharides in Vaccines Is Not Associated with Risk of Autism) conferma tale conclusione […]