Dopo il fallimento della seconda Italia di Lippi, nel giugno scorso la Nazionale di Prandelli ha confermato la crisi del sistema calcio esistente nel Bel Paese: se è ancora incerta la paternità dell’espressione poetica che appartenne a Dante e Petrarca, meno sicuro appare il futuro del nostro movimento calcistico all’indomani […]
Attualità
In nove mesi scoperte frodi alimentari per 32 milioni
Da gennaio a settembre 2014, grazie alle operazioni effettuate dall’Ispettorato repressione frodi (Icqrf), dai Nuclei antifrode dei carabinieri (Nac), dal Corpo forestale dello Stato e dalle Capitanerie di Porto-Guardia Costiera sono stati effettuati in Italia 60 mila controlli che hanno portato al sequestro di merci contraffatte, illecite o pericolose per […]
Sdolcinato e poco naturale? Fai male
I dolcificanti artificiali aiutano nel controllo del peso, ma non il diabete. Anzi, tutt’altro. A puntare il dito contro le alternative allo zucchero è uno studio pubblicato sulla rivista ‘Nature’, secondo il quale gli edulcoranti potrebbero avere effetti dannosi sulla flora batterica e, di conseguenza, sul metabolismo del glucosio, provocando […]
Vediamo se sei un salame
Dispositivi che bloccano l’automobile se il guidatore ha bevuto o parla al cellulare mentre guida e segnalano anche l’arrivo di un pedone o un ciclista all’apertura della portiera. Un cappellino e un pendaglio da portare al collo dotati di sonar che aiutano i non vedenti ad evitare gli ostacoli. Un […]
L’umbria mette le mani pasta
È il primo piatto il simbolo della cucina italiana tradizionale e da sedici anni Foligno (PG) celebra questa fama con I Primi d’Italia, Festival Nazionale dei Primi Piatti che si svolge anche quest’anno nella cittadina umbra dal 25 al 28 settembre prossimi. Ventisei luoghi storici della città ospiteranno l’evento organizzato da Epta Confcommercio per comunicare […]
Milano Beer Week, piccolo è bello e buono
Una tradizione soprattutto anglosassone che più che un festival è una sorta di virus che contagia le birrerie di una città che, per una settimana, dal 22 al 28 settembre, mettono in vetrina le “birre d’autore”, le produzioni di diversi microbirrifici italiani e internazionali. Ideato e promosso da Maurizio Maestrelli, giornalista […]
Camici bianchi sporchi d’inchiostro
“26 fogli, 39 facciate: sono le carte compilate per un intervento chirurgico semplicissimo, che richiede non più di 15 minuti. Per una fimosi prepuziale, una patologia che richiede una procedura chirurgica di circa 15 minuti, è stato necessario riempire 39 pagine di scartoffie, passando il doppio o il triplo del […]
Pesce fresco? Fino al 14 ottobre non esiste
Attenzione, c’è il fermo pesca che porta al blocco delle attività della flotta da pesca italiana dal Tirreno allo Ionio e colpisce Liguria, Toscana, Lazio, Campania, Calabria, Basilicata e parte della Puglia. A darne notizia è Coldiretti nel sottolineare che il blocco da Brindisi ad Imperia dura fino al 14 ottobre e […]
Conte non dorme: sogna la nuova Italia
Alla vigilia di Italia-Uruguay dello scorso giugno mi chiamò un amico chiedendomi, in qualità di addetto ai lavori, un pronostico sulla decisiva partita del Mondiale brasiliano conclusosi di lì a poco con il fallimento progettuale e tecnico della Nazionale di Abete e Prandelli. La risposta di allora non fu difficile: […]
Birra e non sai cosa bevi
Acqua, orzo, luppolo e… plastica. Un recente studio condotto dai ricercatori del Marine and Environmental Chemistry di Varel in Germania, ha scoperto la presenza di microplastiche in molti marchi di birra tedesca, anche tra i più popolari. L’analisi, pubblicata su “Food Additives and Contaminants”, ha analizzato 24 marche di birra […]















