Attualità

Sport

Un nuovo progetto per l’Italia

Dopo il fallimento della seconda Italia di Lippi, nel giugno scorso la Nazionale di Prandelli ha confermato la crisi del sistema calcio esistente nel Bel Paese: se è ancora incerta la paternità dell’espressione poetica che appartenne a Dante e Petrarca, meno sicuro appare il futuro del nostro movimento calcistico all’indomani […]

Attualità

Sdolcinato e poco naturale? Fai male

I dolcificanti artificiali aiutano nel controllo del peso, ma non il diabete. Anzi, tutt’altro. A puntare il dito contro le alternative allo zucchero è uno studio pubblicato sulla rivista ‘Nature’, secondo il quale gli edulcoranti potrebbero avere effetti dannosi sulla flora batterica e, di conseguenza, sul metabolismo del glucosio, provocando […]

Attualità

Vediamo se sei un salame

Dispositivi che bloccano l’automobile se il guidatore ha bevuto o parla al cellulare mentre guida e segnalano anche l’arrivo di un pedone o un ciclista all’apertura della portiera. Un cappellino e un pendaglio da portare al collo dotati di sonar che aiutano i non vedenti ad evitare gli ostacoli. Un […]

Attualità

L’umbria mette le mani pasta

È il primo piatto il simbolo della cucina italiana tradizionale e da sedici anni Foligno (PG) celebra questa fama con I Primi d’Italia, Festival Nazionale dei Primi Piatti che si svolge anche quest’anno nella cittadina umbra dal 25 al 28 settembre prossimi. Ventisei luoghi storici della città ospiteranno l’evento organizzato da Epta Confcommercio per comunicare […]

Attualità

Milano Beer Week, piccolo è bello e buono

Una tradizione soprattutto anglosassone che più che un festival è una sorta di virus che contagia le birrerie di una città che, per una settimana, dal 22 al 28 settembre, mettono in vetrina le “birre d’autore”, le produzioni di diversi microbirrifici italiani e internazionali. Ideato e promosso da Maurizio Maestrelli, giornalista […]

Attualità

Camici bianchi sporchi d’inchiostro

“26 fogli, 39 facciate: sono le carte compilate per un intervento chirurgico semplicissimo, che richiede non più di 15 minuti. Per una fimosi prepuziale, una patologia che richiede una procedura chirurgica di circa 15 minuti, è stato necessario riempire 39 pagine di scartoffie, passando il doppio o il triplo del […]

Sport

Conte non dorme: sogna la nuova Italia

Alla vigilia di Italia-Uruguay dello scorso giugno mi chiamò un amico chiedendomi, in qualità di addetto ai lavori, un pronostico sulla decisiva partita del Mondiale brasiliano conclusosi di lì a poco con il fallimento progettuale e tecnico della Nazionale di Abete e Prandelli. La risposta di allora non fu difficile: […]

Attualità

Birra e non sai cosa bevi

Acqua, orzo, luppolo e… plastica. Un recente studio condotto dai ricercatori del Marine and Environmental Chemistry di Varel in Germania, ha scoperto la presenza di microplastiche in molti marchi di birra tedesca, anche tra i più popolari. L’analisi, pubblicata su “Food Additives and Contaminants”, ha analizzato 24 marche di birra […]