Inoltre, gli attacchi israeliani hanno ucciso otto operatori umanitari da quando, il 18 marzo, l’esercito israeliano ha deciso di riprendere le ostilità a Gaza, portando il numero totale di operatori umanitari uccisi a Gaza dall’esercito israeliano a 399, ha affermato l’OCHA.

Helles ha ricordato quando è stato imposto il blocco. I negozi erano vuoti nel giro di poche ore e ciò che era rimasto era troppo costoso, ha detto. Anche le distribuzioni di beneficenza, che un tempo offrivano una varietà di pasti, sono diminuite, ora forniscono solo piccole porzioni di riso al momento dell’Iftar.

Dopo giorni in cui ha mangiato poco più di riso, Huda non riusciva a dormire la notte, soffrendo di forti dolori allo stomaco e coliche. Le è stata diagnosticata un’infezione allo stomaco due settimane fa. 

“I dottori mi hanno consigliato di mangiare cibo sano ed evitare i cibi in scatola”, ha detto. “Ma non c’è niente altro da mangiare, a parte la distribuzione di beneficenza di bassa qualità. Sopravvivo mangiando solo pane e formaggio, quando possibile”.

Anche la madre di Helles, Manal, 52 anni, avrebbe dovuto mangiare cibo sano. Ha avuto un infarto e la pressione alta all’inizio di questo mese. Huda pensa che la ragione principale del peggioramento della salute di sua madre sia il fatto di vivere in condizioni difficili nelle tende, tra cui la terribile mancanza di cibo e acqua pulita da bere. 

“Durante il Ramadan, mia madre era solita preparare una bella tavolata di pollo, carne e verdure, preparando con cura ogni piatto per la famiglia”, ha ricordato Huda. “Ora, ci guarda impotente, chiedendoci di resistere, sperando che la fame non duri ancora a lungo”.

“Vivevamo di hummus in scatola”

Prima del cessate il fuoco, Huda e la sua famiglia erano stati sfollati a Khan Younis, nella parte meridionale di Gaza.

“Non siamo riusciti a trovare un pezzo di pane. Per due mesi abbiamo vissuto solo di hummus in scatola.”

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“Non abbiamo più l’energia per fuggire da un posto all’altro, per andare a prendere l’acqua o anche solo per curarci dalle ferite a causa della mancanza di cibo e di cure mediche” -Ahmed Ramda

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Durante il cessate il fuoco, Huda e la sua famiglia temevano il ritorno della guerra e la carestia che ne sarebbe seguita inevitabilmente. Ed è quello che è successo. “È ingiusto vivere di nuovo nella fame”, ha detto.

Ahmed Ramda, 38 anni, fa anche fatica a trovare qualcosa da mangiare o da sfamare i suoi quattro figli durante l’attuale blocco totale di Israele sull’ingresso di aiuti umanitari, cibo compreso. Pensa che l’impatto del blocco sia persino peggiore rispetto all’anno scorso.

“Non abbiamo più l’energia per fuggire da un posto all’altro, per andare a prendere l’acqua o anche solo per curarci dalle ferite a causa della mancanza di cibo e di cure mediche”, ha affermato. 

“Vogliono che siamo senza casa, dipendenti da aiuti umanitari limitati, ma tutto ciò che vogliamo è che i confini si aprano così possiamo lavorare, guadagnarci da vivere e vivere in pace”.

Un tempo era un autista, ma la sua auto è stata bombardata dagli attacchi aerei israeliani nel novembre 2023, mentre lui e la sua famiglia stavano evacuando. Anche la sua casa è stata distrutta, suo padre è stato ucciso e molti altri membri della famiglia sono rimasti feriti. 

Ora Ramda e la sua famiglia vivono in una tenda in via Omar Al-Mukhtar, nel centro di Gaza.

“Vorrei essere morto prima di vedere i miei figli morire di fame.”

Nel gennaio 2024, Ramda e sua moglie Sana hanno accolto la loro bambina, Misk, nella loro tenda da sfollamento a Deir al-Balah, nel mezzo della Striscia di Gaza. Tuttavia, a causa della mancanza di un’alimentazione adeguata, Sana ha avuto difficoltà ad allattare Misk.

Tragicamente, Misk morì di malnutrizione nell’agosto 2024.

“Sana ha fatto fatica ad allattare Misk a causa della mancanza di cibo sano e perché non potevamo permetterci ciò che era disponibile nei mercati”, ha spiegato Ramda tra le lacrime.

Nel frattempo, la figlia Jori, di dieci anni, lotta contro la disidratazione.

“Ho perso una figlia e sono terrorizzato di perderne un’altra prima che i confini si aprano e che ci venga dato del cibo”, ha detto. “Faccio appello al mondo affinché ponga fine alle nostre sofferenze, non per noi adulti, ma per il bene dei nostri figli, che sono privati ​​dei loro diritti più basilari.

“Se si apriranno le frontiere, spero di fuggire da Gaza e di cercare una nuova vita in Norvegia o in Belgio, dove potrò trovare un lavoro e vivere in pace con la mia famiglia”.

“Vogliamo che la guerra finisca”

Mazen Marouf, 48 anni, contadino, lotta per sopravvivere con la sua famiglia di 11 membri. Durante il cessate il fuoco, lui e i suoi sei figli avevano piantato pomodori e cipolle nei loro terreni agricoli a Beit Lahia, sperando di sfamarsi e di guadagnarsi da vivere con i loro raccolti.

Ma quando Israele ruppe il cessate il fuoco il 18 marzo, i loro piani andarono in frantumi.

“L’artiglieria israeliana e i bombardamenti aerei sono iniziati all’improvviso la mattina. Potevamo solo prendere la nostra tenda”, ha detto Marouf. “Non sapevamo dove andare”.

Marouf e la sua famiglia hanno fatto fatica a trovare un posto vuoto dove piantare la tenda nel quartiere di Al-Yarmouk a causa del movimento affollato di sfollati. Stanno ancora lottando per trovare qualcosa da mangiare, dato che non hanno soldi e non sono riusciti a portare cibo con loro quando sono stati evacuati.

Il nord della Striscia di Gaza, in particolare Beit Hanoun, era un tempo considerato il paniere alimentare di Gaza, ma è stato decimato dalla guerra. Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura ( FAO ), almeno il 67,6 percento dei terreni coltivabili nel nord di Gaza è stato distrutto da Israele.

“Mangiamo solo quando arrivano le distribuzioni di beneficenza o quando altri condividono il loro cibo in scatola”, ha spiegato Marouf. “La mia famiglia e io siamo malati e soffriamo di malnutrizione”.

“Non vogliamo dipendere dagli aiuti umanitari. Vogliamo che la guerra finisca ora e che possiamo vivere in pace e dignità”.

Ahmed Dremly