Condire gli alimenti con olio d’oliva aiuta a contenere le impennate della glicemia dopo i pasti nei soggetti con diabete di tipo 1. La conferma arriva questa volta da uno studio di un gruppo di ricercatori della Società Italiana di Diabetologia che dimostra come l’uso dell’olio contribuisce a migliorare il […]
Mangiare 28 grammi di yogurt al giorno, all’incirca due cucchiai, riduce di un quinto le probabilità di sviluppare il diabete di tipo 2. Almeno questo è quanto emerso da uno studio dell’Harvard School of Public Health (Usa), pubblicato sulla rivista BMC Medicine. Per arrivare a queste conclusioni i ricercatori hanno analizzato i […]
I dolcificanti artificiali aiutano nel controllo del peso, ma non il diabete. Anzi, tutt’altro. A puntare il dito contro le alternative allo zucchero è uno studio pubblicato sulla rivista ‘Nature’, secondo il quale gli edulcoranti potrebbero avere effetti dannosi sulla flora batterica e, di conseguenza, sul metabolismo del glucosio, provocando […]
Il rosmarino e l’origano non sono solo spezie deliziose in cucina. I ricercatori del dipartimento di scienze nutrizionali dell’università dell’Illinois hanno scoperto che sono ricchi di composti che potrebbero combattere il diabete alimentare di tipo II, quanto l’uso dei farmaci. Lo studio è pubblicato sul Journal of Agricultural and Food […]
Una dieta ricca di frutta, verdure e cereali integrali riduce significativamente il rischio di contrarre non solo una, ma una combinazione di malattie croniche. Uno studio a guida australiana, il primo del genere, ha esaminato il ruolo di una dieta sana nel ritardare l’insorgenza di infermità croniche multiple, come diabete, […]
