Tag: fagioli

Salute

In Italia un minore su cinque soffre di un disturbo mentale. L’allarme dell’ospedale Bambino Gesù. I consigli degli esperti

Depressione, ritiro sociale, rifiuto scolastico, autolesionismo, ansia, disturbi del comportamento alimentare, ideazione suicidaria. Nel mondo circa 1 adolescente su 7 tra i 10 e i 19 anni soffre di un disturbo mentale diagnosticato. In Europa i minori che soffrono di un problema di salute mentale sono più di 11 milioni, in Italia […]

Editoriale

Salvini come Netanyahu peggio di Putin

E’ dura seguire quel che accade in Medioriente. Impossibile restare impassibili mentre vedi soldati israeliani prendere in ostaggio un bambino di sei anni, strappandolo dalle mani della madre mentre i suoi fratelli urlano. Eppure c’è chi riesce a scherzare, col fuoco. “Io non permetto la costruzione di nuove moschee, di […]

Salute

La psichiatria esiste

È nato il primo Osservatorio nazionale sulla salute mentale in Italia, un progetto importante, in considerazione del periodo storico che stiamo vivendo, voluto e promosso da Edra e dalla Fondazione BRF – Istituto per la Ricerca in Psichiatria e Neuroscienze. Durante l’evento di presentazione sono stati illustrati mission, modalità e […]

Attualità Sport

La leva calcistica del ’68

Nel ’68 non ero ancora nato, ma c’era già chi studiava, chi scriveva, chi faceva l’amore. Venne la contestazione, la chiamarono con il nome di quell’anno. Già a Berkeley, nel 1964, i campus americani erano in fermento e la protesta giovanile investì tutto mettendo insieme gruppi, classi e ceti prima […]

Cucina Pensante

Come allungare la vita? Studia fagioli

Una sostanza presente in molti cibi – da legumi a formaggi stagionati e cereali integrali – chiamata spermidina – allunga la vita e riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Sono i risultati di una ricerca pubblicata sulla rivista Nature Medicine e condotta da Guido Kroemer della Equipe 11 Labellisée Ligue […]

Cucina Pensante

Il fagiolo di Atina? Un “focaleto”

Prodotto DOP dal 2010, viene ottenuto dalla coltivazione della pianta di Phaseulus vulgaris, ecotipo locale “Cannellino di Atina” e la sua zona di produzione comprende i comuni di Atina, Villa Latina, Picinisco, Casalvieri, Casalattico e Gallinaro in provincia di Frosinone.La semina viene effettuata da fine giugno a metà luglio, subito […]