Altre Notizie

Cultura

E’ cibo da scarto. Guardalo in dvd

In Italia 4 milioni di persone non possono permettersi un pasto adeguato alle loro esigenze di sopravvivenza quotidiana. Eppure nella filiera produttiva il processo di trasporto e imballaggio comporta un impiego non indifferente di risorse che vengono poi dissipate nel momento in cui gli alimenti vengono gettati nel cassonetto, a causa, a volte, di piccoli difetti di produzione. Prossimamente, […]

Cultura

Roma va restaurata, non nascosta

“Se hai sei fuoriclasse, sei simboli, cavolo fai un turnover ma non li mettere in panchina tutti insieme”. Non si riferiscono a Prandelli i turisti bensì al sindaco Marino, che ha dato il via al restauro della Roma monumentale. Si parte dalla fontana della “Dolce vita”.   A fine giugno […]

Mondo

Smascherato il cartello delle salsicce tedesche

Gli inquirenti lo avevano chiamato ‘Atlantic Cartel’, dal nome dell’hotel di Monaco dove alcuni ricchi imprenditori tedeschi si incontravano regolarmente per portare avanti un raggiro che andava avanti da lungo tempo. Le autorita’ federali di Berlino sono pero’ riuscite a smascherare il cartello che da decenni si accordava per fissare […]

Cultura

La musica popolare italiana si clicca così

Innovazione, creatività ed opportunità per tutti gli appassionati ed operatori del settore sono le linee guida del nuovo portale di musica popolare italiana che New Media Farm, in collaborazione con Triumph Group International, lanceranno il prossimo 22 luglio sul web. Una piattaforma internazionale, in lingua italiana ed inglese, adibita ad […]

Ambiente

A Bibione arriva la prima ambulanza per cani

La località balneare a pochi chilometri da Venezia, si dimostra sempre più pet-friendly con proposte avanzate non solo per il benessere, ma anche per la salute degli amici a quattro zampe. A partire da quest’estate, la Spiaggia di Pluto, già adeguatamente attrezzata per ospitare i cani, offrirà anche un nuovo e […]

Cultura

Cioccolato di puro marketing

Due sportivi di fama internazionale, una videochiamata su Skype, la proposta di una misteriosa sfida e un appuntamento segnato: il 17 luglio. Con questi ingredienti, uniti in un filmato che sta facendo il giro del web, Lindt ha confezionato una campagna teaser che prepara al lancio di una nuova iniziativa di comunicazione dal […]

Cucina Pensante

Come pulire e brasare il pesce

Brasare il pesce è un’altra modalità di cottura dolce che consente di preservarne la succosità e la tenerezza esaltandone il gusto. Sono particolarmente indicati sia pesci delicati, come il branzino e il merluzzo, sia quelli che donano buoni fumetti, quali la gallinella, lo scorfano, la coda di rospo. Meno adatti i pesci a carne […]

Ambiente

Ci aspetta un’estate da cani

Mai come in questo periodo, la domanda giusta sarebbe: “Chi si occuperà di noi quest’estate?” Ma facciamo finta che tutto vada bene e, galeotta l’ansa, rilanciamo l’annuale dilemma: chi baderà al cane? Chi darà da mangiare al gatto? Il tema antico si aggiorna con i social. Se non ci sono amici […]