Ecco un frutto che oltre ad essere buono è ricco di molte proprietà benefiche. Proviene da molto lontano, infatti dall’Himalaya arriva in Italia tra il secondo e il terzo millennio avanti Cristo, dunque un lungo viaggio per arrivare nelle regioni più calde del Bel Paese, ovvero la Calabria, la Sicilia e […]
Amici cari, grazie di esserci. La vita come espressione biologica è in continuo adattamento a circostanze ambientali in continuo movimento. Volevo intanto dirvi che ci sono ancora, che vi aspetto con quelle creature per le quali è forte la nostra relazione. Da loro attingo ogni forma di nutrimento che completa […]
Desideri un bambino? Anche l’alimentazione può fare la differenza, favorendo il concepimento. Nella fase dell’ovulazione, ad esempio, meglio mangiare alimenti ricchi di inositolo, la cosiddetta vitamina B7, come fagioli, riso, lenticchie, melone cantalupo, agrumi, noci e semi, che migliorano la qualità degli ovociti. Sono i suggerimenti di un’esperta di fertilità inglese, […]
Tutelare e a valorizzare alcune aree agricole caratteristiche di particolare rilevanza sotto l’aspetto economico, culturale e ambientale, coltivate storicamente ad agrumi e ritenute di notevole interesse per il loro valore storico, paesaggistico e di salvaguardia del territorio rurale: e’ questo l’obiettivo del disegno di legge all’esame del Senato, in commissione […]
L’insediamento e la diffusione nel vecchio Continente del batterio killer Xylella fastidiosa “è molto probabile”. Ad essere minacciate sonodiverse piante, non solo gli ulivi italiani, a seconda dell’interazione fra i vari ceppi del batterio, coltivazioni e vettori. E’ quanto emerge dal parere scientifico dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa). “La Xylella fastidiosa […]
Il pomelo (Citrus Grandis L.) è un agrume da non scambiare con il pompelmo, poiché sono due frutti ben distinti. Il pomelo è una delle specie di agrumi più grande e di inconfondibile forma: una pera gigante un po’ schiacciata. Da alcuni studi è emerso che il pomelo è stato […]
Proprio in questi giorni di festa, ho avuto l’occasione di assaggiare a casa di amici una prelibatezza che arriva da lontano, precisamente dall’Australia, ma che da qualche tempo è disponibile anche qui in Italia: il Caviar Citrus (Microcitrus australasica), noto anche come Finger Lime. Si tratta di un agrume ancestrale molto particolare e per questo tanto ricercato […]
Non è un caso che sia stato scelto come emblema della giornata nazionale anticancro. Contiene vitamina C e tantissimo potassio, efficace per combattere la pressione alta. Il potassio velocizza l’eliminazione delle tossine e migliora la fluidità sanguigna, mentre la vitamina C rinforza il sistema circolatorio e contrasta la ritenzione idrica, in […]
Olio di oliva Made in Italy razionato con le scorte di extravergine che saranno esaurite entro i primi sei mesi del 2015, per effetto del crollo dei raccolti che ha coinvolto in realtà tutti i prodotti base della dieta mediterranea. A lanciare l’allarme è la Coldiretti che in occasione dell’Assemblea […]
Il succo di limone può ridurre la continua formazione di calcoli nei soggetti affetti da calcolosi renale? E’ quanto intende verificare uno studio in corso presso l’Unità di Nefrologia degli Ospedali Riuniti di Bergamo in collaborazione con i ricercatori dell’Istituto Mario Negri. Circa il 12% degli uomini ed il 6% […]
