E’ nata dall’idea di tre giovani messinesi, di età compresa tra i 22 e i 30 anni, l’azienda, Whims, che produce softdrink con i sapori degli agrumi di Sicilia. Whims nasce dalla voglia di tre amici di fare qualcosa di importante per se stessi e per il proprio territorio – spiegano […]
Lo sapete che ci sono frutti che sono di stagione anche “fuori stagione”? L’arancia Valencia, il mandarino Marzaiolo, la Limetta: frutti tardivi che si caratterizzano per tempi di maturazione prolungati. L’arancia Valencia (conosciuta in regione con il nome di “calabrese”), il mandarino Marzaiolo e la Limetta. La Valencia ha una […]
Il Belone belone, è un pesce gregario che raggiunge gli 80 centimetri di lunghezza, appartenente alla famiglia dei “belonidi”; il suo corpo è fusiforme con sezione circolare, e la testa si caratterizza per un lungo becco simile a quello degli uccelli. La schiena è blu, i fianchi sfumano in argento mentre […]
Non tutti lo sanno, eppure la maggior parte degli agrumi che conosciamo e consumiamo sono ibridi che l’uomo ha creato. Il cedro è invece una delle specie che si ritiene essere all’origine di questi innesti, si può definire il capostipite degli agrumi (assieme a pomelo e mandarino), nonché detentore di […]
Le arance rosse hanno uno straordinario potere benefico oltre allo straordinario e gradevole gusto. Sono suddivise in due grandi gruppi: 1) pigmentate (tarocco, moro, sanguinello) 2) bionde (naveline, ovale, valentia). Le arance rosse combattono con buoni risultati le forme degenerative tumorali (grazie alla presenza dei numerosi antiossidanti) e fungono da […]
Sembra il nome di uno strano animaletto della foresta tropicale, e invece è una pianta che regala dei frutti che nessuno stenterebbe a chiamare agrumi, ma proprio agrumi non sono: parliamo di kumquat, o ‘mandarino cinese’ (e non manca chi lo chiama kingen). Questa pianta appartiene alla famiglia delle Rutacee, che […]
Utilizzare gli scarti dell’industria petrolifera e degli agrumi per purificare dal mercurio l’acqua degli oceanie bonificare gli acquedotti. La scoperta, dal grande impatto ecologico e raccontata dal sito In a Bottle , è stata pubblicata sulla rivista scientifica Angewandte Chemie International Edition dai ricercatori guidati da Justin Chalker, docente di Chimica sintetica della Flinders […]
Consente di tenere sotto controllo il colesterolo alto, è un disinfettante naturale e aiuta le vie respiratorie. E’ storicamente noto per essere il prodotto base per la cosmesi della grande industria italiana e francese, ed è un aromatizzante straordinario per l’arte dolciaria più raffinata, ma alcune ricerche recenti lo segnalano […]
I ricercatori del Crea-Acm di Acireale hanno da poco pubblicato sulla rivista Frutticoltura alcuni degli ultimi risultati del programma di miglioramento genetico degli agrumi, in corso da decenni presso il Centro sperimentale di Acireale. Durante il 2016 verranno rilasciati due nuovi ibridi: il mandarino Sun Red, caratterizzato da una elevata […]
Nel nuovo studio “Infection of an Insect Vector with a Bacterial Plant Pathogen Increases Its Propensity for Dispersal”, pubblicato su PlosOne, un team di ricercatori del Citrus Research and Education Center dell’Entomology and Nematology Department dell’università della Florida, spiega che «La diffusione di agenti patogeni trasmessi da vettori si basa su […]
