Tag: contraffazioni alimentari

Attualità

La frutta si fa bella, make up per mele&Co

Anche la frutta si fa bella perché, si sa, spesso si mangia con gli occhi. Così vengono impiegati “prodotti che servono semplicemente a migliorare l’aspetto dei frutti: come le cere, ad esempio la cera d’api o le cere naturali, distribuite sul frutto per rendere la superficie più lucida e più […]

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Eurospin ritira la pasta di salame per contaminazione microbiologica

Allerta per contaminazione lanciata dalla catena di supermercati Eurospin riguardante la  “Pasta di salame” Lotto: 1601 avente scadenza: 25.02.2015. Secondo le informazioni raccolte dallo”Sportello dei Diritti”, il ritiro è stato deciso volontariamente dalla società proprietaria del marchio, durante dei controlli interni. A seguito dell’allerta è stato disposto il ritiro dal […]

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Pasta barese fatta in casa americana

Uomini del Corpo Forestale dello Stato hanno sequestrato circa 1.400 chili di pasta e denunciato il titolare di azienda barese per frode in commercio. Sulle confezioni di pasta secca sottoposte a sequestro, oltre alla presenza di due bandiere italiane – spiegano gli investigatori – era riportata la dicitura “Pasta prodotta […]

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Vicentini magnagati

“Sono in aumento le pagine Facebook e anche i siti dove si inneggia a cucinare animali domestici ed in particolare cani e gatti. Purtroppo anche per il 2014 dobbiamo registrare un dato preoccupante e vale a dire l’uccisione a scopo culinario di 6-7.000 gatti”. Sono dati diffusi da Aidaa (Associazione […]

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Come tirar fuori una bufala dal congelatore

I carabinieri del Nas hanno sequestrato cinquemila litri di latte di bufala congelato, di provenienza ignota, e chiuso un caseificio in provincia di Caserta. Il provvedimento è scattato in seguito a un’ispezione del Nas di Caserta con la collaborazione del servizio veterinario dell’Asl in un caseificio nel casertano, dove sono […]

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Sciare sul banco sporco

Il N.A.S. di Pescara, nell’ambito di predisposti servizi di controllo tesi a garantire la sicurezza alimentare dei turisti in “settimana bianca”, con il supporto delle Compagnie Carabinieri di Castel di Sangro, Avezzano e L’Aquila e delle motoslitte in “servizio piste” delle Stazioni Carabinieri e della Polizia di Stato, ha eseguito […]

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Non è una bufala: sequestrato un caseificio nel salernitano

Mozzarelle, ma senza latte. Lo hanno scoperto i carabinieri del Nas di Salerno, durante un’operazione coordinata dalla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Salerno, conclusa con il sequestro di un caseificio nel Comune di Serre (Sa) che produceva appunto mozzarella senza approvvigionarsi di latte. Nel caseificio sono stati trovati ingenti quantitativi […]