Anche la frutta si fa bella perché, si sa, spesso si mangia con gli occhi. Così vengono impiegati “prodotti che servono semplicemente a migliorare l’aspetto dei frutti: come le cere, ad esempio la cera d’api o le cere naturali, distribuite sul frutto per rendere la superficie più lucida e più […]
Tag: contraffazioni alimentari
Eurospin ritira la pasta di salame per contaminazione microbiologica
Allerta per contaminazione lanciata dalla catena di supermercati Eurospin riguardante la “Pasta di salame” Lotto: 1601 avente scadenza: 25.02.2015. Secondo le informazioni raccolte dallo”Sportello dei Diritti”, il ritiro è stato deciso volontariamente dalla società proprietaria del marchio, durante dei controlli interni. A seguito dell’allerta è stato disposto il ritiro dal […]
Pasta barese fatta in casa americana
Uomini del Corpo Forestale dello Stato hanno sequestrato circa 1.400 chili di pasta e denunciato il titolare di azienda barese per frode in commercio. Sulle confezioni di pasta secca sottoposte a sequestro, oltre alla presenza di due bandiere italiane – spiegano gli investigatori – era riportata la dicitura “Pasta prodotta […]
Vicentini magnagati
“Sono in aumento le pagine Facebook e anche i siti dove si inneggia a cucinare animali domestici ed in particolare cani e gatti. Purtroppo anche per il 2014 dobbiamo registrare un dato preoccupante e vale a dire l’uccisione a scopo culinario di 6-7.000 gatti”. Sono dati diffusi da Aidaa (Associazione […]
Come tirar fuori una bufala dal congelatore
I carabinieri del Nas hanno sequestrato cinquemila litri di latte di bufala congelato, di provenienza ignota, e chiuso un caseificio in provincia di Caserta. Il provvedimento è scattato in seguito a un’ispezione del Nas di Caserta con la collaborazione del servizio veterinario dell’Asl in un caseificio nel casertano, dove sono […]
Sciare sul banco sporco
Il N.A.S. di Pescara, nell’ambito di predisposti servizi di controllo tesi a garantire la sicurezza alimentare dei turisti in “settimana bianca”, con il supporto delle Compagnie Carabinieri di Castel di Sangro, Avezzano e L’Aquila e delle motoslitte in “servizio piste” delle Stazioni Carabinieri e della Polizia di Stato, ha eseguito […]
Non è una bufala: sequestrato un caseificio nel salernitano
Mozzarelle, ma senza latte. Lo hanno scoperto i carabinieri del Nas di Salerno, durante un’operazione coordinata dalla Procura della Repubblica presso il Tribunale di Salerno, conclusa con il sequestro di un caseificio nel Comune di Serre (Sa) che produceva appunto mozzarella senza approvvigionarsi di latte. Nel caseificio sono stati trovati ingenti quantitativi […]
Astici e ostriche, buoni… da buttare
121 sanzioni amministrative per un ammontare di 149.654 euro, quattro denunce penali e quasi due tonnellate e mezzo di prodotti ittici vari sequestrati, oltre a 256 kg di tonno rosso e circa 15.000 ricci di mare anch’essi posti sotto sequestro. Questo il risultato di una complessa attività di controllo della […]
Come rifilare un Bordeaux finto al ristoratore
I Carabinieri della Compagnia di Bra hanno denunciato per tentata truffa B.M., 55enne torinese, pregiudicato. Lo “schema” della truffa accertato dai Carabinieri è stato il seguente: una donna al telefono ha prenotato una cena per 8-10 persone presso una trattoria braidese, facendo una richiesta anomala, e cioè di avere per quella […]
Chiesta amicizia alla contraffazione. Condividi
Dalla Daniele mortadella prodotta negli Usa, dove si vende addirittura il kit per preparare il Parmigiano, ma anche il Chianti bianco svedese o il vino in polvere per ottenere in poche settimane il Barolo confezionato in Canada sono alcuni degli orrori che si possono trovare in rete e acquistare con […]















