La bottiglia di Chardonnay appoggiata sul tavolone di legno ha il colore delle piantine di cicoria. Luca sorseggia il vino in silenzio. Non si scompone quando il frutteto si riempie di telecamere. Il gruppo di stranieri si aggira curioso tra il giardino zen, le casette delle api e la vigna. Katia e altri sette colleghi rappresentano il comune di Barranquilla, la […]
“Molte persone che non conoscevano le Cucine popolari adesso fanno i volontari anche lì, e praticamente tutti lasciano l’intero raccolto alla mensa”. Le Sardine di Bologna, in pochi mesi, hanno raggiunto il loro obiettivo di “fare politica in modo concreto”, trovando un sistema alternativo per fare aggregazione dopo che l’emergenza sanitaria ha ‘tolto’ le […]
Il segreto delle donne per rimanere in forma dopo la pensione è il giardinaggio. Annaffiare, curare le piante, e fare l’orto sono, infatti, meglio di un’ora di palestra. A dirlo è un recente studio pubblicato su HortTechnology. I ricercatori hanno messo a confronti due gruppi di over-65. Il primo, ha […]
Il mese di marzo è un periodo di transizione, che segna l’avvicendarsi stagionale di inverno e primavera. Il freddo lentamente ci abbandona e la stagione primaverile, con i suoi colori, i suoi sapori e il suo clima tipiedo, irrompe nelle nostre giornate e sulle nostre tavole. Primizia tipica di questo scorcio […]
Grazie all’innovativo progetto “L’orto e il vivaIo” il Comune di Valmontone (Rm) si appresta a formare e ad avviare al lavoro, nel settore agricolo e florovivaistico, cinque ex detenuti, che si occuperanno della produzione di piantine da orto e piante ornamentali da utilizzare per gli arredi a verde e nei […]
