Torna il Mercato della Terra di Slow food Roma, domenica 13 aprile dalle 10 alle 15 nel chiostro di Sant’Andrea delle Fratte In questa edizione l’Azienda Poggi, con le farine e le paste di antichi cereali, rigorosamente coltivati con metodi naturali, senza alcun additivo e macinati a pietra. Troverete ancora […]
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Roma e Parma mettono in piazza la campagna
Dal mercatino regionale al salone internazionale. Si parte domenica 9 marzo con il Mercato della Terra di Slow food Roma, a Sant’Andrea delle Fratte, dove 18 produttori ‘slow’ metteranno in bella mostra i loro gioielli di campagna. Si va dal Caciofiore di Antonini e la Marzolina di Benacquista, a un […]








