Per comprendere la realtà umana non serve essere idraulici, ingegneri o chimici, ma se ci limitassimo a considerare la salute mentale come equilibrio di sostanze potremmo affermare che la frittata agli spinaci è il piatto ideale per gli automobilisti che devono affrontare un lungo viaggio. Le uova e la verdura […]
Lo iodio contenuto in questi alimenti protegge la ghiandola dalle malattie. Non è un caso che nelle popolazioni che vivono sul mare e si nutrono del pescato si registri la più bassa incidenza di patologie della tiroide, quali gozzi, noduli e neoplasie. ”È l’alimentazione – spiega Luca Revelli, chirurgo endocrino dell’Università […]
