Salendo lentamente su Krakus Mound, una delle quattro colline che si affacciano su Cracovia, cerchiamo di non respirare troppo profondamente. Nonostante le basse temperature e il cielo nuvoloso, molti cracoviani scelgono di passare i loro sabato mattina qui, lontano dal centro della città e dall’affollamento turistico. Alcuni joggers affrontano il freddo in magliette […]
Case fatiscenti, mura senza vernice e nere d’umidità, tubi scoperti e caravan con bagno all’esterno. È “L’abri de rien”, il web documentario sulla precarietà abitativa in Francia, realizzato dalla Fondation Abbé Pierre. Non un video invadente, ma foto e voci di chi da anni risparmia e lotta per comprare piccoli pezzi di una casa […]
I bambini che cucinano con i genitori mangiano più verdure, passano più tempo a tavola con loro e ci guadagnano in positività e autostima. Lo conferma uno studio del Nestlé Research Center appena pubblicato sulla rivista scientifica Journal Appetite, che conferma quanto la pratica ha insegnato alle mamme: “coinvolgere i […]
Impareggiabile Gabriel Garcia Marquez quando racconta i suoi racconti. Di “Cronaca di una morte annunciata”, ci racconta che tutto cominciò in cucina, mentre stava preparando, con l’amico Alvaro Cepeda Samudio, un mojarra in salsa, Alvaro a un certo punto dice: “Ho per te una notizia interessante: Bayardo San Roman è […]
In nome della Sharia seducono le ragazzine fuori la scuola, facendole innamorare per poi convincerle a prostituirsi con parenti e amici. È lo scandaloso fenomeno del grooming, celato per oltre 20 anni in Gran Bretagna e denunciato nero su bianco oggi dalla Law and Freedom Foundation. Circa 1.000 vittime l’anno, tra gli 11 e i 16 anni, […]
Cosa significa essere di sinistra? Se lo chiedeva Bobbio nel 1994 e la domanda è ancora attuale. A chi afferma che dopo il crollo del Muro di Berlino e degli Stati-nazione sono svanite le distinzioni fra destra e sinistra, questo libro (scarica un estratto) replica che la linea di demarcazione […]
E se la musica classica battesse la povertà? Ci scommette su la Francia, con Démos. Un progetto pedagogico collettivo, su scala nazionale, destinato ai piccoli residenti nellebanlieue, provenienti dalle famiglie indigenti che non possono permettersi di accedere alle tradizionali ed elitarie istituzioni musicali. L’iniziativa prevede 4 ore d’atelier settimanale extrascolastiche in strutture già presenti sul territorio […]
Cinque donne, alle prese con i loro problemi e le sfide quotidiane, nella vita di una grande metropoli: non siamo a New York o Parigi ma ad Accra, in Ghana, teatro della nuova serie tv ‘An african city’ che mostra un continente diverso, lontano dai soliti stereotipi. “Sinceramente, i paragoni […]
Con la bella stagione è facile indulgere nello spuntino per eccellenza: l’aperitivo, soprattutto se fatto all’aperto. E anche se spesso “è criticato per la qualità e la quantità dei cibi sui quali ci si butta, non è per forza un ‘crimine nutrizionale’: se fatto con equilibrio, anzi, può aiutare a […]
Oltre 110.000 polli sono finora stati abbattuti nella prefettura di Kumamoto, nel sudovest del Giappone, per contenere il focolaio del ceppo H5 di aviaria, nel primo caso in tre anni. Il premier Shinzo Abe è stato criticato per la gestione della crisi avendo continuato a giocare a golf domenica nel […]
