Malti e luppoli pregiati, birrifici artigianali da tutta Europa, gusto e folklore: è questo lo spirito di “EurHop! – Roma Beer Festival”, il Salone internazionale della birra artigianale che torna a Roma dal 7 al 9 ottobre, al Salone delle Fontane dell’Eur, dopo lo stop di due anni per la […]
Il 2019 della birra artigianale vede affermarsi una nuova tendenza che arriva dalla West Coast americana ma guarda alle bollicine della Francia e dell’Italia. Sono le Brut IPA, produzioni brassicole caratterizzate da una luppolatura decisa, da una spiccata secchezza e da un aspetto limpido, al punto da ricordare la bevibilità […]
Un legame vincente. E’ quello tra il consumo moderato di birra e l’attività sportiva. “Come per un atleta, le migliori prestazioni della birra si vedono anche sul fronte sportivo. Lontano dallo sforzo questa bevanda ha effetti positivi, e grazie alla minore quantità di zuccheri, al maggior contributo di magnesio, fosforo, […]
Torna la grande manifestazione dedicata al mondo della birra artigianale. Dal 3 al 5 ottobre a Roma, presso il Salone delle Fontane dell’Eur, con l’allestimento ideato e curato da 3b!Studio, che impiega materiali da cantiere e di recupero, volti a creare una particolare atmosfera che mescola architettura industriale e razionalismo. Quest’anno il Pub più […]
Il nuovo farmer’s market della capitale il Mercato contadino capannelle del Circuito Coltivendo – inaugurato recentemente di fronte all’ingresso principale dell’Ippodromo Capannelle (Via Appia Nuova, 1245) realizzato con il patrocinio di Roma Capitale VII Municipio, l’Arsial (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura), la Cia (Confederazione Italiana Agricoltori) Copagri (Confederazione Produttori Agricoli), il Parco dell’Appia Antica, Agrivol e Hippogroup Roma Capannelle – […]
