Oltrepassato il recinto dei fornelli nazionali conviene evitare carne cruda o poco cotta, frutta o verdura non lavate e le bevande non imbottigliate. Il ministro della Sanità saudita ha, infatti, annunciato tre nuovi decessi dovuti al coronavirus Mers, aggiornando a 163 il bilancio delle vittime nel Paese. Sul suo sito internet, il […]
In questi ultimi giorni la questione egiziana sembra essersi ridotta ad una semplicistica e banale contrapposizione fra i pro Morsi e gli anti Morsi: “tu da che parte stai?”. Ma la questione è molto più complessa, e la domanda da porsi dovrebbe essere “cosa vogliamo per l’Egitto?”. Uno stato civile […]
Un pranzo inizia sempre con l’assaggio di vari mezze (antipasti) che possono essere olive, sambouse (ravioli fritti ripieni di carne o di formaggio),fila (involtini di pasta sfoglia sottilissima ripieni di carne o di formaggio), falafel (polpette fritte di fave macinate), tursci (rape e cetrioli sotto aceto). La tavola di solito, stando a quel che riporta il sito MangiareBene, viene apparecchiata come […]
