Tag: frutta

Cucina Pensante

Perché i bambini nascono sotto i cavoli

Bastano due mesi di dieta ricca di frutta e verdura per avere spermatozoi più sani. Lo afferma uno studio presentato al congresso della Società Italiana di Andrologia (Sia) che si chiude oggi a Bari, secondo cui a produrre l’effetto sono gli antiossidanti contenuti nei vegetali. L’indagine è stata condotta su […]

Cucina Pensante

Limonare contrasta il diabete

Chi soffre di diabete sa che per evitare di avere la glicemia alta bisogna rinunciare anche a diversi alimenti, come quelli contenenti zucchero. Una delle convinzioni più note (ma non sempre vere) è proprio quella che bisogna evitare la frutta per sconfiggere il diabete.  In realtà non è così: la frutta, se consumata in dosi corrette, […]

Attualità

Greenme: Mango se dimagrisci

Un frutto esotico dolce, colorato e succoso ma anche ricco di proprietà, oggi confermate da alcune ricerche scientifiche. Non solo aiuta a dimagrire, sembra che il mango sia anche un frutto che possa combattere alcuni tipi di cancro. Le ultime notizie in merito a questo frutto arrivano da 4 nuove ricerche che lo […]

Cucina Pensante

Albicocca per la salute

Come si fa a capire se un frutto è naturale e biologico? Certificazione a parte, è attraverso i nostri sensi che possiamo intuirlo. Provate per esempio ad annusare un’albicocca appena staccata da una pianta e coltivata con trattamento biologico o biodinamico; dopo averne percepito il profumo intenso, assaggiatela: sentirete un […]

Cucina Pensante

Ecco il menu per la fertilità

Un nuovo e importante aiuto contro l’infertilità femminile: si chiama ‘Inositolo’, prontamente ribattezzato la ‘molecola della fertilità’, la nuova frontiera contro la sindrome dell’ovaio policistico (Pcos), complessa patologia che colpisce fra il 5% e il 10% delle donne in età riproduttiva impedendo loro di concepire. Nuovi studi, presentati a Firenze […]

Ambiente

Fotovoltaico, in Sicilia siamo alla frutta

Dai vegetali si può produrre energia. Il gruppo ‘Solare’ (Spettrofotometria optoelettronica luminescenza analisi termica rilassamenti energia) dell’Istituto per i processi chimico fisici (Ipcf) del Cnr di Messina, in collaborazione con gruppi di ricerca nazionali e internazionali, ha realizzato celle solari ‘fotoelettrochimiche’ grazie ai pigmenti naturali. “Questi dispositivi utilizzano betalaine e […]

Attualità

La frutta si fa bella, make up per mele&Co

Anche la frutta si fa bella perché, si sa, spesso si mangia con gli occhi. Così vengono impiegati “prodotti che servono semplicemente a migliorare l’aspetto dei frutti: come le cere, ad esempio la cera d’api o le cere naturali, distribuite sul frutto per rendere la superficie più lucida e più […]