Cos’è la Dieta Paleo? Il concetto è semplice, quanto lineare. L’approccio alla dieta dovrebbe essere quello del Paleolitico, quello dell’uomo delle caverne, che si nutriva esclusivamente di alimenti naturali e biologici, seguendo così un’alimentazione sana, lontana da tutti gli alimenti trasformati e chimicamente conservati. Un menu che non prevedeva cereali, latticini ed i loro […]
Con la bella stagione torna il rito della passeggiata e del gelato: sono 23 milioni gli italiani, circa il 40% dei consumatori – stima Coldiretti – che con l’arrivo del caldo mangiano regolarmente un cono o una coppetta un alimento che oltre ad essere rinfrescante è equilibrato con proteine, grassi […]
Fino a 14 anni di prigione. È quanto rischeranno in Inghilterra i cosiddetti antisocial dog owners: i proprietari di cani che sottovalutano l’aggressività degli amici a quattro zampe. Entrerà in vigore a tutti gli effetti ad aprile 2016 infatti il nuovo pacchetto di misure varato dal governo inglese per responsabilizzare i proprietari di […]
L’idea di un popolo ebraico che, nonostante le persecuzioni e l’esilio, ha attraversato la storia mantenendo la propria fede e la propria identità è alla base del sionismo e della stessa fondazione dello Stato d’Israele. Secondo Shlomo Sand, professore di storia alla Tel Aviv University, però, è un mito senza […]
Incredibile “ritrovamento” tra le onde dell’Adriatico nella mattinata del 20 maggio. Un pescatore, Antonio Santori, era a pescare con la sua barca a circa un miglio di distanza dalla costa di Grottammare quando a un certo punto si è trovato davanti agli occhi una scena incredibile. Un capriolo che nuotava in mezzo al mare. Il pescatore […]
Ecco uno dei pesci migliori dal punto di vista dietetico: è mediamente grasso – si colloca a metà strada tra il merluzzo e la cernia da un lato, e l’anguilla dall’altro. Un felice equilibrio per controllare l’apporto energetico senza rinunciare agli acidi grassi Omega3 presenti in quantità significative: circa 800 mg […]
A Roma è stato un trionfo della «verdemania» al Parco della Musica. Ben 7 mila visitatori al giorno hanno invaso nel week end il giardino pensile dell’Auditorium di Renzo Piano, per scoprire come piante e fiori possono riconquistarsi uno spazio tra cemento, asfalto e mattoni del tessuto urbano. Al Festival del Verde […]
Nuovi benefici collegati all”oro giallo’ della dieta mediterranea. L’assunzione di integratori a base di olio di oliva può contrastare alcuni degli effetti avversi cardiovascolari legati all’inquinamento atmosferico. E’ quanto emerge da un nuovo studio presentato all’American Thoracic Society International Conference 2014 di San Diego. “L’esposizione al particolato nell’aria può portare […]
Per gli amanti del vino, arriva una nuova originale idea: sfruttare botti di vino belle grandi sparpagliate qua e là nei vigneti (nel caso della birra, invece, le botti sono usate a mo’ di giaciglio) ristrutturate per creare delle vere e proprie camere immerse nel verde e con vista mozzafiato. Il B&B si […]
Oltrepassato il recinto dei fornelli nazionali conviene evitare carne cruda o poco cotta, frutta o verdura non lavate e le bevande non imbottigliate. Il ministro della Sanità saudita ha, infatti, annunciato tre nuovi decessi dovuti al coronavirus Mers, aggiornando a 163 il bilancio delle vittime nel Paese. Sul suo sito internet, il […]
