Con la crisi, gli italiani si scoprono sempre più cuochi: secondo una rilevazione della Camera di Commercio di Monza ristoranti, ambulanti, gelaterie, pasticcerie, bar, take away fra il 2009 e il 2014 sono cresciuti del 12,7% ed ora sono oltre 312 mila. Il boom maggiore si è avuto a Palermo […]
La crisi che non allenta la morsa e, ultimo sconfortante dato, l’aumento di coloro che non potranno contare sulla tredicesima (un nucleo familiare su quattro secondo un sondaggio Confesercenti-Swg), incideranno ovviamente anche sul Natale, ma ugualmente le famiglie spenderanno per i regali 7 miliardi di euro, 270 milioni in più rispetto […]
Per imbandire la tavola degnamente d’inverno e durante le festività natalizie, cercando nel contempo di risparmiare, gli esperti dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano consigliano un maggior ricorso a prodotti come: legumi, uova, pesce congelato, polenta di mais; tutti alimenti con spiccate qualità nutritive e costo contenuto. Gli esperti hanno prima voluto […]
Sei italiani su dieci (60 per cento) hanno diminuito o annullato gli sprechi domestici anche nel 2014 secondo una tendenza che si e’ accentuata con l’inizio della crisi. E’ quanto emerge da un’analisi Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione del Convegno “Stop food waste. Feed the planet”, contro lo spreco alimentare, nell’ambito […]
I consumi di frutta e verdura degli italiani sono crollati di oltre il 30% rispetto agli ultimi 15 anni per un quantitativo che nel 2014 è sceso addirittura ben al di sotto del chilo al giorno per famiglia, un valore inferiore a quelli raccomandati dal Consiglio dell’Organizzazione Mondiale della Sanità. […]
I costi dei premi assicurativi sono ”ormai insostenibili per molte categorie di assicurati”. Così il ministro dello Sviluppo, Federica Guidi, in occasione dell’assemblea Ania. Guardando ad esempio all’rc auto, il ministro parla di cifre talmente elevate da ”indurre una quota crescente di conducenti a compiere irregolarità”.‘Il nostro impegno per arginare […]
Sulla tavola pasquale degli italiani non mancheranno i dolci tradizionali ma saranno più “leggeri”. Colombe al massimo da 750 grammi, uova tra i 300 e i 600 grammi. È quanto emerge dall’Osservatorio Sigep (Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali – 36/a edizione a Rimini Fiera dal 17 al 21 gennaio […]
L’Unione Europea si appresta ad alleggerire le norme sulle etichette di scadenza dei prodotti alimentari per far sparire le scritte ”da consumarsi preferibilmente entro” dalle confezioni di prodotti come pasta, riso, caffè e formaggi duri. Suo ciò che non ha una scadenza “sanitaria”, ma solo organilettica o nutrizionale. Complice la […]
Expo, Csvnet e Ciessevi lanciano un programma con cui tutti i cittadini italiani e non potranno partecipare attivamente alla fiera universale che si terrà a Milano. Dal 21 maggio 2014, si possono chiedere informazioni anche via twitter attraverso l’hashtag #askExpo. Obiettivo del Programma volontari è formare i diecimila volontari che graviteranno attorno all’evento, […]
Una cantante guineana in esilio, un italiano separato, una donna venezuelana maltrattata e uno spagnolo sfrattato. Sono solo alcuni dei protagonisti di Con la casa en la mochila (“Con la casa nello zaino”). Un’originale trasmissione radiofonica settimanale condotta a Saragozza da un gruppo di sei senzatetto che le circostanze della vita hanno portato a vivere tra […]
