A distanza di un anno, gli effetti farfalla sulle economie emergenti del conflitto in Ucraina si fanno sempre più pesanti e la spirale negativa sembra inarrestabile. In Nigeria, ad esempio, i prezzi esorbitanti delle materie prime alimentari importate da Ucraina e Russia, in particolare grani e farine, hanno colpito duramente il […]
Tag: grano
Crimini alimentari
Sono trascorsi più di cento giorni dall’aggressione della Russia all’Ucraina e, al di là di tutti gli orrori già abbondantemente riportati dai media sul terreno, si fa sempre più evidente una delle più gravi conseguenze di questo conflitto: una crisi alimentare per milioni di persone nel mondo. È l’accorato campanello […]
E’ guerra al biologico
Sferzata dell’associazionismo italiano del mondo biologico nei confronti della politica nazionale. Le associazioni hanno alzato la voce e il tiro lanciando un appello affinché si imprima un’accelerata al processo di transizione della produzione bio. Forti dell’approvazione della legge di settore in Parlamento avvenuta ai primi di marzo, le sigle Aiab, Assobio, […]
Finiremo senza pane e acqua
ROMA – A due mesi dall’inizio la guerra è già costata quasi cento miliardi di dollari a livello globale solo per l’aumento dei prezzi di grano e mais destinati all’alimentazione umana e a quella animale, che sono balzate rispettivamente del 22% e del 17%, ma effetti a cascata si sono fatti sentire […]
Venti di pace sul grano
Gli spiragli di pace frenano la speculazione sui prezzi di grano e mais, che invertono al tendenza e scendono bruscamente su valori minimi del mese di guerra. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sugli andamenti al Chicago Board of Trade, punto di riferimento mondiale delle materie prime agricole. Un andamento […]
Basta pomodori, piantiamo mais
Se ai produttori di pomodoro non verrà garantito un prezzo adeguato dall’industria di trasformazione, gli agricoltori potrebbero decidere di seminare mais o grano, diventate colture redditizie alla luce della crisi ucraina, al posto del pomodoro, causando un calo delle superfici e quindi della disponibilità di prodotto per la trasformazione. A […]
A Rieti va in mostra il grano italiano
Un museo dedicato a Nazareno Strampelli, ‘padre del grano italiano’, sarà allestito nella ex Regia Stazione di Granicoltura, struttura reatina in cui l’agronomo, nei primo decenni del ‘900, mosse i primi passi dell’attività volta a incrementare qualità e quantità del grano prodotto in Italia attraverso il miglioramento genetico.L’iniziativa, voluta dal […]
La Terra bolle: butta la pasta
Se il maccherone è scotto, nel 2050 sarà anche colpa del buco dell’ozono, o meglio della crescente concentrazione di anidride carbonica, stimata in aumento del 30%-40% nei prossimi 40 anni. L’incremento di Co2 risulta infatti un fertilizzante per le piante, e tra queste il grano.Con gli attuali tassi di inquinamento, […]
Cercasi grano per maiali cinesi
Con l’aumento esponenziale del consumo di carne, la Cina si è gettata a capofitto nella ricerca di fornitori che possano soddisfare l’enorme richiesta di grano. Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura statunitense a febbraio lo stato di Pechino è diventato il primo importatore mondiale di grano, con una spesa che […]
La febbre del Pianeta riduce i raccolti
Il riscaldamento globale ridurrà i raccolti agricoli mondiali del 2% ogni decade durante questo secolo, aggravando il problema della sicurezza alimentare. A lanciare il nuovo allarme è un team internazionale di ricercatori, secondo cui gli effetti della febbre del Pianeta sulle colture si vedranno già dal 2030 anche se saranno […]















