Tag: libri

Cultura

Dieci regole per curarsi a tavola

Mai mischiare il latte con la frutta, così come con il cioccolato o con il te’. Preferire sempre frutta e verdura fresca, possibilmente non conservata in busta ad atmosfera modificata. Sfruttare i benefici dei batteri buoni, i probiotici, così come dei cibi naturalmente protettivi che sono alla base della dieta […]

Cultura

Relazioni pericolose a Bruxelles

Dal 26 febbraio al 2 marzo si svolgerà a Bruxelles nello spazio del Tour &Taxis la 45 edizione della Foire du Livre, appuntamento annuale dedicato al libro. Il tema di questa edizione,“le relazioni pericolose”, si ispira al celebre romanzo di Pierre Choderlos de Laclos pubblicato nel XVIII secolo, che racconta di rapporti […]

Cultura

Ecco I Cento di Roma 2015

Roma, probabilmente una delle città più belle del mondo. Con una tradizione gastronomica “tosta”, che in parte si è imposta dalla capitale all’Italia intera. Chi di noi non cucina abitualmente uno spaghetto all’amatriciana o una carbonara? Ma l’eterno dubbio della cucina della città eterna è: qual è la tradizione di […]

Attualità

Il miglior cioccolato lo trovi in libreria

Nominare Bonajuto oppure Modica evoca subito la stessa cosa: quello speciale, inconfondibile cioccolato ruvido e granuloso. “La dolceria Bonajuto” è ora anche un libro che racconta, come dice il sottotitolo, la “storia della cioccolateria più antica di Sicilia”. L’avvincente cammino di oltre un secolo e mezzo viene proposto da Franco […]

Cultura

Diverse sfumature d’anguilla

Ma l’anguilla, in sé, che pesce è? Come vive, cosa fa, prima di ricevere questo misterioso trattamento, la ‘sfumatura’, che sapevamo essere una nuance di colore, un dettaglio da parrucchieri, ma che si rivela essere anche una pratica gastronomica?  Come può una raccolta di ricette trasformarsi in un’inchiesta sul campo?  […]

Cerco lavoro

Regione Lazio Volta Pagina con 1.300.000 euro

L’accesso al libro è un diritto fondamentale delle persone che va riconosciuto e tutelato; la lettura, infatti, misura il grado di civiltà di un Paese e di una comunità. Per questo motivo la Regione Lazio ha deciso di impegnare 1.300.000 euro per il sostegno e la promozione della lettura e delle attività editoriali. Tre nuovi bandi – due messi a punto […]

Diritti

Negare la libertà è giusto, ma non i libri

Gli scrittori inglesi si ribellano contro la decisione del governo di introdurre il divieto di inviare libri ai detenuti. Una vera e propria inutile doppia pena secondo gli intellettuali d’Oltremanica. I quali lamentano che la nuova misura,  che in realtà vieta l’invio di qualsiasi oggetto ai reclusi, avrebbe dovuto includere delle […]