Due fette di pomodoro dello spessore di un centimetro e del peso di 12 grammi ciascuna, 12 grammi di lattuga iceberg, una fetta di formaggio di 23 grammi o in alternativa cipolle fritte, e una porzione da 5,5 grammi di ketchup o altre salse, a cui si accompagnano la carne […]
Occhio alla plastica. La Kraft Heinz Company ha annunciato il ritiro dal mercato degli Usa, Porto Rico e Cayman di 36.000 confezioni di ‘Singles’, la versione americana delle sottilette. Nella sua versione online, il quotidiano fa riferimento ad una nota della Food and Drug Administration. La Kraft Heinz ritira “volontariamente” […]
Sabato 8 agosto, a Rivisondoli (L’Aquila), prenderà il via la prima edizione di “CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”. La kermesse enogastronomica sarà inaugurata dal Sindaco della città, Roberto Ciampaglia e dal Presidente della Camera di Commercio de L’Aquila, Lorenzo Santilli, alle 16 del primo giorno della manifestazione in località […]
Il caldo africano non risparmia la pesca con una vera e propriastrage di vongole, cozze, orate, anguille, cefali e saraghicausata dalle alte temperature dell’acqua che sta mettendo in ginocchio interi settori produttivi chiave lungo tutta la Penisola. A lanciare l’allarme è la Coldiretti. “Con l’afa eccezionale -spiega- che ha determinato un innalzamento delle temperature […]
Campodimele è un piccolo paese posto nella parte sud della provincia di Latina, proprio dove confina con quella di Frosinone. Già parte della Terra di Lavoro è considerato uno dei “Borghi più belli d’Italia”, grazie alle sue antiche mura circolari, che comprendono 12 torri medievali. Il paese è noto anche […]
“La categoria dei pizzaioli attende da tempo un adeguato riconoscimento di legge, è veramente necessario e doveroso istituire per legge la Pep – Patente europea pizzaioli dando seguito al ddl già presentato in Senato”. Lo afferma Enzo Prete, presidente dell’Associazione maestri d’arte ristoratori pizzaioli (Amar). Nel ddl presentato dal senatore […]
La migliore alimentazione per chi pratica sport? “Seguire la dieta mediterranea”. Parola del Ministero della Salute, che al Vivaio Scuola di Padiglione Italia, a Expo, ha dedicato un incontro focalizzato su educazione nutrizionale e sport. “L’alimentazione dello sportivo – ha spiegato agli studenti la dietologa Carmela Bagnato – deve in […]
Poco meno di due anni fa, scrivendo su questo giornale un articolo riguardante la Nazionale di calcio delle Isole del Capo Verde, avevo accennato alla presenza a Roma di una numerosa comunità di lingua creola che parla bene l’italiano, ama la musica e adora il pallone. La squadra capoverdiana partecipa […]
Oggi esistono in Italia 356 Comuni ‘Rifiuti free’, ovvero realtà dove le buone pratiche hanno portato alla produzione di meno di 75 chili di spazzatura indifferenziata pro capite l’anno. Sono queste eccellenze a farla da padrone nella nuova edizione di Comuni Ricicloni 2015, il report annuale con cui Legambiente scandaglia gli enti […]
Via libera alla costruzione della barriera di filo spinato al confine con la Serbia. Il Parlamento ungherese ha approvato ad ampia maggioranza (151 voti favorevoli contro 41) una serie di leggi che rendono possibile la realizzazione del “muro” lungo 175 chilometri per arginare il flusso di migranti che tentano di […]
