Riparare i sistemi alimentari danneggiati potrebbe generare fino a dieci trilioni di dollari di benefici economici all’anno a livello globale, secondo scienziati di spicco che sostengono che i politici stanno facendo troppo poco per affrontare la più grande minaccia alla salute umana e del pianeta. Nel primo rapporto globale volto a quantificare […]
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A Pasqua rincari sui prezzi all’ingrosso dei prodotti tipici
Quest’anno rispetto ad un anno fa, a Pasqua, le famiglie italiane dovranno fare i conti con gli evidenti rincari, anche all’ingrosso, dei prezzi dei prodotti alimentari tipicamente consumati. Partendo dalla più tradizionale delle pietanze, l’agnello, il prezzo nel circuito del vivo, secondo l’analisi di BMTI sui dati delle Camere di […]
Siamo la vera locomotiva del Paese
Dobbiamo impegnarci per favorire la maggior interazione possibile tra i produttori e il settore della trasformazione, così da trasferire in maniera efficace il valore aggiunto e mantenere alti i livelli di export dell’intera filiera agroalimentare. Possiamo guardare con ottimismo al 2022: abbiamo ingenti risorse europee, risorse nazionali come mai si […]
Lockdown tra il bue e l’asinello
La statuina per il Presepe 2021 promossa dalla Fondazione Symbola, Confartigianato e Coldiretti, nell’ambito del Manifesto di Assisi, è l’imprenditore, “che usa la tecnologia a significare la centralità dell’impresa che affronta nuove sfide per la crescita economica e sociale del Paese”. Il Presepe, infatti, “è una delle tradizioni che trasmette speranza e serenità anche nei […]
Io esco dalla Mafia, e tu?
Non basta una t-s hirt di don Ciotti per apparire puliti. Ormai la bramosia di potere prepotenza e arroganza non risparmia più nessuno. Soprattutto chi è drogato dalla politica stile mafia capitale con i suoi inciuci anche a 5 stelle. L’agroalimentare è una delle principali vittime con i suoi mercati […]