Tag: austria

Ambiente

Austria: ecologically sustainable la pipì nei parchi

È ricca di potassio, fosforo e azoto, potrebbe essere perfetta, ovviamente riciclata e trattata, per fertilizzare i parchi delle città. Ma ce ne liberiamo appena possibile (anche con repulsione). Stiamo parlando dell’urina, quella umana, che di potassio, fosforo e azoto è fonte libera, abbondante e inesauribile. Dei suoi possibili usi per […]

Attualità

Palle di Mozart schiacciate dalla pandemia

Insieme alla torta Sacher sono il souvenir gastronomico per eccellenza per chi torna da una vacanza in Austria: eppure i cioccolatini ‘Mozartkugeln’, le famose ‘Palle di Mozart’, sono a rischio, almeno nella loro versione originale. Il più famoso produttore dei tradizionali cioccolatini austriaci ha dichiarato bancarotta dopo il colpo di grazia inferto dalla pandemia. […]