Nel 2007 il ministero dell’Agricoltura del Bhutan aveva lanciato un programma per rendere la totalità dei prodotti agricoli del Paese completamente biologici. Ora, a ottobre 2015, il governo ha reso noto che il piano è in fase avanzata di realizzazione e sarà terminato entro il 2020. Gli obiettivi di questo […]
Sono le città a diventare sempre più bollenti per il caldo estremo e, a causa dei picchi torridi delle temperature, negli ambienti urbani sono molte le aree roventi a causa della cementificazione e delle superfici asfaltate con gravi ricadute sulla salute della popolazione, soprattutto degli anziani. A confermare l’associazione tra elevate temperature urbane ed effetti […]
Lo scorso mese di luglio è stato a livello globale il mese più caldo da quando abbiamo disponibilità dei dati, cioè dal 1880, con 0,81 gradi in più rispetto alla media del 20/mo secolo. E’ quanto risulta dall’analisi del Noaa, l’agenzia federale Usa per la meteorologia. Battuto il precedente record […]
Un nuovo studio rivela come l’aumento dei livelli di anidride carbonica negli oceani cambierà il sapore dei molluschi, facendoli diventare meno appetitosi. I ricercatori dell’università svedese di Goteborg e della Plymouth University del Regno Unito, hanno scoperto che i molluschi assumono un sapore amaro se vengono allevati in acqua anche […]
Se il maccherone è scotto, nel 2050 sarà anche colpa del buco dell’ozono, o meglio della crescente concentrazione di anidride carbonica, stimata in aumento del 30%-40% nei prossimi 40 anni. L’incremento di Co2 risulta infatti un fertilizzante per le piante, e tra queste il grano.Con gli attuali tassi di inquinamento, […]
Dopo General Mills, Kellogg è oggi il secondo gigante dell’industria alimentare a prendersi l’impegno di tagliare le emissioni dei gas serra nelle proprie filiere produttive. La risposta arriva dopo l’incredibile pressione esercitata dagli oltre 238.000 sostenitori che hanno firmato la petizione lanciata da Oxfam nell’ambito della campagna Scopri il marchio. “Accogliamo con grande favore […]
Dall’Europa arriva un nuovo metodo per combattere i cambiamenti climatici e per promuovere l’uso delle energie rinnovabili. Con un miliardo di euro la Commissione europea finanzierà 19 progetti nell’ambito del programma NER 300. La novità è che le risorse provengono da entrate derivanti dalla vendita di quote di emissione nel […]
I cambiamenti climatici non sono una minaccia distante e futura per la sicurezza alimentare, ma una realtà con cui fare i conti da subito, avvertono gli esperti dell’Ipcc (Intergovernmental Panel on Climate Change) nella seconda parte del Quinto Rapporto pubblicato a Yokohama, che servirà da base ai negoziati sul clima. In un mondo dove […]
