Le autorità di Hong Kong hanno dato il via all’abbattimento di 15.000 polli, dopo la scoperta di un focolaio di influenza aviaria tra volatili importati dalla Cina continentale. L’ex colonia britannica ha anche deciso di vietare per tre settimane le importazioni di pollame dal continente. Il virus H7N9, un nuovo […]
Quello che vediamo è un dolce tipico da “street food”, ovvero realizzato e venduto per strada, in Cina. Che una di queste api non finisca nel ripieno e che non sia proprio questo il tocco speciale di questo dolce, famoso in tutto il paese?
Il 24 novembre, un ristorante a Ningbo, una città cinese appartenente alla provincia dello Zhejiang, ha lanciato un servizio a tavolo con camerieri robot, che portano i pasti ordinati dai clienti e”camminano” per il ristorante, quando arrivano al tavolo da pranzo dei clienti, si fermano automaticamente, e dicono in cinese “ecco […]
Con l’aumento esponenziale del consumo di carne, la Cina si è gettata a capofitto nella ricerca di fornitori che possano soddisfare l’enorme richiesta di grano. Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura statunitense a febbraio lo stato di Pechino è diventato il primo importatore mondiale di grano, con una spesa che […]
