Oltre alle proteine, il tofu ha importanti quantità di calcio nella sua composizione; circa il 20% in più del latte di mucca. Inoltre è ricco di minerali e in special modo: potassio, ferro e fosforo. Il tofu è un alimento con pochissime calorie e per questo motivo è un cibo ottimale […]
Qualificazioni Mondiali Brasile 2014: Repubblica Ceca-Italia 0-0 L’Italia vorrebbe vincere, per qualificarsi con un anno di anticipo ai Mondiali di Brasile 2014. Allo stadio ‘’Generali Arena’’ di Praga, la Repubblica Ceca invece deve vincere, per sperare nel secondo posto del gruppo B (che varrebbe gli spareggi). Gli Azzurri non riescono a […]
Gli eroi dell’antimafia cotti alla griglia. La proposta di un pub viennese, che nasce come un’operazione di marketing, suscita in Sicilia solo indignazione. Non solo il menu ma anche il nome del locale, ”Don Panino”, attinge a un campionario di luoghi comuni sulla mafia. Colpiscono intanto le denominazioni dei panini: […]
La cucina tunisina si basa fortemente su olio di oliva, spezie e pomodoro, così come i prodotti della pesca (vasto assortimento di pesce) e dell’allevamento (ovini etc…). Il suo menu trae ispirazione da varie fonti, tra cui la cucina berbera, la cucina araba, la cucina turca e anche dalla cucina […]
Chrysler si rifiuta di ottemperare alla richiesta del governo Usa di richiamare volontariamente 2,7 milioni di Jeep, il cui serbatoio rischia di andare a fuoco, in caso di collisione. Si tratta delle Jeep Grand Cherokee, prodotte tra il 1993 e il 2004, e delle Jeep Liberty, prodotte tra il 2002 […]
Con la bava le aziende farmaceutiche preparano pomate e creme per trattare ulcere della pelle e sciroppi per la tosse. La carne di lumaca, discretamente digeribile, viene però spesso cucinata secondo ricette che richiedono un abbondante impiego di spezie e condimenti. Attenzione perciò alla digestione. Le ricette sono tante, ecco […]
“Cerchi / affitti una casa o un ufficio, o conosci qualcuno che lo sta facendo? Dai un’occhiata a Co-Factor, il sito per chi pensa alla condivisione e vuole vivere e lavorare insieme. Siamo partiti adesso grazie al finanziamento ottenuto dal bando della creatività della Provincia di Roma, ma abbiamo esperienza […]
Lo zucchero, si sa, fa male e va consumato con molta moderazione. L’università della California ha recentemente pubblicato sulla rivista Nature i risultati di uno studio che avrebbe dimostrato una scomoda verità: lo zucchero bianco rende dipendenti al pari di alcool e tabacco (ahimè ne so qualcosa!). Rimane inoltre confermato […]
Europei under 17: Capradossi regala all’Italia una storica finale Dopo le polemiche per i cori razzisti a Balotelli (secondo Blatter, presidente della Fifa, la multa di 50mila euro con diffida alla Roma non basta), è bello rispondere così, ancora sul campo, con una nuova copertina. Quella che vogliamo mostrarvi oggi […]
Cari lettori, girando come trottole per ristoranti, vi siete mai imbattuti nella tassa anti-bivacco? Tipo voce nel conto: pane, coperto, bivacco? No? Ecco, a me è successo. Mi è capitato recentemente di mangiare in un Burger Bar (perché esistono) di Roma. Non dirò quale per evitare l’effetto TripAdvisor. Sul menu […]
